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舌尖迷情

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第四章 福鼎肉片
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    叶晓坐上了回黄厝村的公交车。不知道风吟为什么给她订了一家交通并不方便,藏在黄厝村子深处的民宿,不过两天下来,叶晓已经深深喜欢上那个地方。

    叶晓来过厦门几次,但环海路一带只去过曾厝垵。十年前的曾厝垵还是宁静而美好的古朴渔村,现在早已物是人非,成为游客必打卡的网红地,人流如潮。

    幸而几公里外的黄厝村还保存着淳朴的人文气息。

    很少有人知道,这座看上去破破烂烂的毫不起眼的小村子,有着上千年的历史。黄厝村在唐末宋初时就有了,过去叫做“鸿岗村”。黄厝村现在还保留着唐、宋、元、明、清、民国时代的古屋建筑,是这座村子千年历史变迁的生动见证。

    公交车沿着环海路缓缓前进,路过了繁华,驶入千年古村的村口。村子不大,下车后悠闲步行十多分钟就能走到住处。叶晓很喜欢这段路,尤其是夜幕时分,村子里的商家都点亮了灯,为古朴的小渔村带来生机与热闹。狭窄的村路上游客与本地人大概各占一半,两边都是餐馆或小摊。叶晓选了个芒果,守摊的少年动作麻利地削皮切块,装在纸盒里插上木签递过来。路过水神庙外的油炸海鲜饼时,叶晓也有点馋,想想这一天吃进去的卡路里还是算了。

    叶晓住的那间民宿主人是一位摄影师,此时是淡季,主人远游,只有一位义工在店里。民宿在村间小路的尽头,叶晓来时远远看到了那栋藕色的建筑物,可是转了几圈也没有找到大门的所在。后来终于发现,她一直误以为是涂鸦墙的那片彩色,原来就是别墅的大门。推门进去后,一眼便能看到寂静无人的院子里,花团锦簇。地面上长着一种不知名的藤蔓植物,像是铺了一张柔软的玫紫色的地毯。

    叶晓住的房间有一个小阳台,视野极为开阔,坐在木凳上可以看到楼下郁郁葱葱的树顶和田野里的蔬菜,以及田里刚刚忙活完的农民正斜靠在树下乘凉。入住那个午后叶晓望着这片田园风光,阳光暖洋洋洒在肩头上,心情难得放松下来。

    三百多的房价虽说并不太贵,但叶晓自己是不会舍得花钱来住的。好在一直以来的工作为叶晓提供了不少试住的机会,但每次住进这样的环境里,她的心情就会变得格外复杂。那些中产和有钱人,究竟为什么能赚到那么多钱呢?叶晓很迷惘,人与人的命运像是隔着一道看不见的天堑,似乎有交集,又似乎咫尺天涯。

    因此尽管叶晓有疑虑,但也没有办法拒绝风吟提供的“诱惑”——这也许是她这辈子唯一的“发财”机会,虽然这点钱对很多人来说并不算什么。

    叶晓一回到房间便收到银行发来的短信,3001八元到账。风吟居然知道她吃了1八元的鸭粥。叶晓还是不太放心,又登录网上银行查询,确定账户里真有这笔钱才抑制不住激动起来——赚快钱的感觉还真是让人兴奋啊。她走到阳台上,想让微凉的夜风平静下自己沸腾的情绪。

    夜色中的黄厝村带着原始的自然气息,像是住在远离红尘的山谷里,月光如洗。趴在围栏上眺望大海的叶晓突然发现,隔壁房间的阳台上也有人。借着灯光能看清,那是个衣着简洁却颇有品位的男子,三十岁左右的模样,身材修长。他看到叶晓望过来,主动微微一笑,算是打招呼。叶晓也点头回复。

    男子也走到阳台围栏旁,与叶晓隔着中间的一堵墙,并排望着田野,“你是到厦门旅行吗?”“是的。”叶晓发现近看他的五官线条硬朗却好看。“厦门风景不错,好吃的也多。”男子很自然地和叶晓聊起旅途感想,“明天我想去试试八市上一家有名的小吃,要不要一起?”

    面对陌生的,看上去富有而英俊的男人的邀请,叶晓的心跳加快。

    常年在外旅行的叶晓并不会太惊讶这样的邀请,在旅途中时常会认识一些临时的朋友,相约走一段路或是吃一顿饭,然后各奔天涯再无联络。只是如此简单直接的邀请很少见,像这般条件的男人也不多,正常情况下,这样的男人身边通常有个美丽时尚的妻子,带着两个可爱的孩子。

    刚刚有钱到账心情极佳的叶晓没理由拒绝这样的“约会”,两人约好了第二天出发的时间,并交换了姓名与微信。

    他叫秦明。“不是法医秦明,只是刚好叫秦明而已。”他笑。

    这时秦明的微信响了,他打开一看是四个字:“紧急下潜”。真够老派的暗语,秦明心想,我又不是从二战穿越过来的。不过他明白,这四个字意味着任务失败,需碰面商议,这是二战时期情报机关从潜艇部门学来的术语。

    “早点休息,明天见。”秦明对叶晓说完,转身回到房间,拿了件外套离开住处。

    “阿波小吃”开在村口大榕树附近,屋内不到十平米,靠墙放着一排简陋的长桌,几张天蓝色的塑料板凳。墙上贴着大红色的菜单,鱼肉羹、牛肉丸、包心鱼丸、海蛎煎最为醒目。屋外的折叠小桌上摆着两个电饭锅,里面是煮好的茶叶蛋,旁边随意搭了块木板当桌子。

    秦明喜欢他家的福鼎肉片,第一天来时他偶然吃了一碗,然后就把接头地点定在了这里。“阿波小吃”的老板是正宗福鼎人,手艺极为地道。福鼎肉片要取猪后腿上的瘦肉剁碎,加入葱、盐、小苏打等调料,手工搓揉至粘手,再加入最好的地瓜粉拌匀。放进汤里煮时很讲究技巧,需要用食指和拇指揪成一小块一小块,起锅后在碗里加入福鼎本地的米醋和辣椒,以及一大把香菜,味道鲜美到唇舌生津。

    秦明照旧点了一碗福鼎肉片,嘱咐老板多放点辣椒,然后坐到了屋外榕树下的位置。这是个好地方,市井中的小吃摊,说话完全不会被人留意。

    秦明才吃两口,“飞燕”就在他对面坐下来。秦明是第一次见到这个新人,新人一般都干劲十足。“来碗福鼎肉片吧,味道很好。”他推荐。“飞燕”摇头,“我不饿……”

    “不饿也试试,人家小本经营,我们不好意思白占位置。”秦明淡淡道。

    “飞燕”吃了一口肉片,显然也觉得味道不错。等老板回到屋子里后,她才说:“‘瑰洱’那边这次派出来的杀手身手极佳,我们没来得及处理,让他跑掉了。如果这次不是你提前黑进了他们的情报系统,修改了信息,叶晓已经是个死人。”

    “也不一定,”秦明没有抬头,认真吃着肉片,“我们没出手,风吟应该就出手了。”

    “这可不好说,我们现在完全不清楚那小子的真实身份与目的。”

    秦明笑了笑,没说话。

    “飞燕”叹口气,“好吧,是我的权限低,也许你是清楚的。”

    秦明摇头:“我知道的比你多些,但并不是完全理解……或者说相信。总之,我们先让叶晓活着,看看风吟的目的到底是什么。”

    “现在杀手跑掉了,不知道有没有离开厦门,我还需要调两个人过来吗?”

    “不用,我估计他们暂时不会再动手,叶晓也不会在厦门待太久。这两天我没事,我跟着就行了。”

    “我不太明白,整件事显得很不合常理。风吟究竟什么来头,‘瑰洱’会如此重视这件事,在我看来他是个与各方政治势力都无关的普通人,让叶晓去做的也是再普通不过的事。”“飞燕”望着秦明,似乎想从他脸上找到答案。

    秦明面色平静,看不出任何情绪,只是淡淡道:“新人可以学习思考判断,但不必说出来。”

    “飞燕”幽幽道:“他们都说你是个好前辈,可以从你身上学到很多。”

    “等这件事平静下去后,你找个机会以保险公司的名义给刘倩父母送笔钱。”秦明吃完最后一口肉片,放下筷子。

    “是啊,她死得真冤,算是死在你手下的替死鬼。”“飞燕”笑了,“他们都说你杀人从来不必自己动手,果真如此。”

    “江湖上的传言,九成都是假的。”秦明掏出手机扫码买单,“你把从杀手那里得到的有价值的线索都整理出来,发我邮箱。”

    “我们只是和他交手几分钟,哪有多少线索……”“飞燕”不解。

    “动脑子,开天眼,这是我教你的第一课。”说完这句话,秦明起身离开“阿波小吃”,顷刻间融入村子主街道上出来吃宵夜的热闹人群中。
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