第四十四章幽人应未眠
车夫是个中年男子，生了一副老实人的面孔，说起话来脸上都是带着笑的。
两人定下了价钱后，很快出发去了晋阳。可方攸宁不曾预料到，会被这个老实的车夫会试图劫财劫色。
车夫力气大得惊人，而且这荒山野岭的，任她如何拼命地尖叫与挣扎，都派不上半点用场。
“丫头丫头，是梦魇了吗？”
方攸宁忽然听到有人在呼唤她的名字，同时她感觉到有一双轻柔的手在拍打着她。
很快，方攸宁就惊醒了过来。她脸冒虚汗，方才的场景还历历在目。待她回过神看清王大娘的时候，心情终于稍稍平复了下来。
“干娘。”方攸宁有气无力地喊了一声。这梦做得冗长、真切，她差点以为现实里的遭遇才真的是大梦一场。
“醒了就好，来喝点水吧。”王大娘连忙倒了杯凉水递给方攸宁。
方攸宁就着王大娘的手把水喝完了，这才有力气接过空杯，将其搁到了一旁的矮柜上。
“干娘，我是不是吓到你了？”这梦境离奇得很，连方攸宁自己都被吓到了。她素来甚少做梦，今日难得睡了个，竟就入了个光怪陆离的梦。
都说梦境与现实相反，不知这是否预兆了什么。
王大娘没回答她的话，反而一脸担忧地问道：“丫头，你老实跟干娘说，是不是还记挂着方家的事儿？”
“干娘，你想什么呢？那家人我有什么可想的，多半是最近事情太多了吧。”方攸宁连连否认，并催促着王大娘一道离开，“做梦太费神了，我肚子都饿了。走，咱们起来准备哺食去。”
“你想吃什么，让干娘也露一手。”王大娘兴致十足地说道。
“不用，我就随口一说，您就坐好了等着吃吧。”方攸宁不想让干娘太过操劳，何况她也怕周淇奥和宋简他们太挑剔。
可一想到周淇奥，她便觉得心里有些古怪。而且她实在是饿了，干脆就做个煲仔饭，再准备个饭后喝的红薯银耳枸杞汤。
广式煲仔饭作为简餐，一直很受人们欢迎。关于店里面卖的简餐，或许也可以加入这一项。至于究竟做什么味道的煲仔饭，就视每日的食材而定。
方攸宁在厨房里转悠了一圈后，决定给他们做香菇滑鸡煲仔饭。
因为有孙大富和大娘在，方攸宁只需要把用到的材料和他们说明一遍，不必参与前期的准备工作。她寻思着以后一定提前定下每日的菜单才是，免得这时候想帮忙还要被他们赶。
其实用砂锅焖出来的煲仔饭是最香的，奈何这里只有药用砂锅，方攸宁折中用了个相对浅口一些的。
看来到时候要找人专门定制几个烹饪用的砂锅才行。
方攸宁见他们处理得差不多了，就动手将葱、姜与鸡腿、香菇放在一个大碗里，加入糖、酱油、淀粉以及适量的水，充分搅拌均匀后腌渍两刻钟。
这个时候就可以在砂锅里放上米和水，并且加入一小勺的油，先用大火煮开，然后转小火至水分蒸发为止。接着只需将焯过的蔬菜和腌好的鸡腿、香菇均匀地铺在米饭上，盖上盖子继续煲两刻钟即可。
方攸宁用的是胡萝卜、玉米和青菜，煲煮完毕后的颜色漂亮极了。她白天还做了几颗卤蛋，刚好可以对半切开摆在上面，可以说是色香味俱全了。
“小姐，您今儿的这个又是什么名堂？”厨房里飘荡着食物的香气，孙大富闻着都馋了。
方攸宁正在查看边上的红薯银耳枸杞汤，听他这么说不由得抬头笑了笑，“这个呢，叫做香菇滑鸡煲仔饭。用砂锅焖出来的饭味道特别好，等一会儿你们俩也可以尝尝味道。”
“这一看就好吃，您的手艺咱们都是服气的。”孙大富是见识过方攸宁的厨艺的，她炒菜的时候神色格外认真，姣好的面容上也难得地多了几分英气。而且方攸宁性格又好，从不拿他们当下人，他们两夫妻都很喜欢她。
方攸宁正打算将砂锅端出来，就被大娘抢了先，“哎呀我的大小姐，这个怎么能让您动手呢，放着我们来就好了。”
大娘的手很稳，接过去的动作迅速且利落，方攸宁还没反应过来，面前的砂锅就不见了踪影。她只能无奈地笑了笑，“红薯银耳枸杞汤也差不多煮好了，你帮我去和王管家说一声，可以开饭了。”
“您放心吧，王管家一早就在外头等着了。”大娘笑着回头看了方攸宁一眼，转身就往外去把砂锅交给了王管家身边的端菜丫鬟。
岂料王管家没有当即离去，反而询问起了：“小姐今儿心情可还好？”
方攸宁的性格那般容易亲近，王管家怎会忽然问她这个？大娘当时就懵比了，一脸不解地看着王管家：“小姐要是心情不好的话，会怎么样？”
“哎，我问你这个作甚。”王管家懊恼地叹了口气，自己也知道问这个问题也是毫无作用。他上前走了几步，瞧着厨房里的方攸宁一脸温柔，干脆把想说的话都给压了下去。
反正宋简公子说了，那位也不是什么要紧的人，何必还要让方小姐心烦。王掌柜这般在心里对自己说道。
这边方攸宁正在装红薯银耳枸杞汤，根本不知道外头的王掌柜做了这么多的心理建设。她见丫鬟已经在一旁等着了，便回头对她们笑道：“这甜汤对女性来说是再好不过的了，美容养颜得很。今儿煮得多了些，一会你们每个人都可以吃上一碗。”
寻常百姓可吃不到这等甜汤。丫鬟们听了后喜笑颜开，对方攸宁的印象更好了些，“谢谢小姐。”
方攸宁笑了笑，细致地拿上了每个人要用的餐具，一并让丫鬟们带去，“好了，把这些都拿出去吧。”
周淇奥和宋简的口味她差不多也摸清了，也不怕他们会不爱吃。方攸宁见一切都准备妥当，方才领着一众丫鬟往饭厅走去。王掌柜紧跟在她边上，愣是什么也没提。
(本章完)
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