杨正清这个人在齐国很有名，并不仅仅是因为他武功高强，而且此人行侠仗义，做过不少除暴安良的事情，在江湖上也是有些名号的，很有江湖侠客的风范，杨正清今年将近三十岁，身强体健，腰间挂着一把压把金背刀，一身的武者打扮，走在路上普通人都得敬让几分。杨正清到现在还未娶亲，跟随师父闯荡几年，师父仙去之后一直漂泊江湖，凭借压把金背刀的刀法，在江湖上行走，得了不少的美名。
当然得美名的原因还有一个，就是杨正清这人非常爱好美食，这也是遗传自他那死去的师父，他师父经常带着他到各处有美食的地方吃，一来二去就把杨正清的口味也养刁了，所以杨正清绝对是哪里有美食就往哪里去，爱好美食的名声也渐渐传了出来。
要说这段时间最出名的美食当然属兴隆镇的火锅、烧烤和面耳朵了，杨正清大老远的来到了兴隆镇着实吃了不少的好东西，对兴隆镇的美食也是赞不绝口，在离开兴隆镇之前还特意买了一个上好的火锅，准备带着，以后自己也做点火锅吃。
今天他来到了泉林县县城，到了一个地方，杨正清是绝对闲不住的，把自己的行李放到了客栈，就开始在泉林县县城各处寻找好吃的，走着走着就来到了泉林县最繁华的街道，街道两旁店铺林立，正要快到了午饭的时间，杨正清正想着去哪家尝尝的时候，前面有一家店铺引起了杨正清的注意，店铺明显是新开张的，牌匾上有四个大字“杜康酒家”，杜康可是发明酒的仙人啊，杜康酒家？什么意思？是杜康的本家人开的？不过这不对啊，杜康好像不是泉林人士。越寻思越觉得不对，在看店铺的大门，红漆木门开两边，看样子店铺还是颇有气势的，木门两边的柱子引起了杨正清的注意。
两根木柱子上有红漆，在面向街道的一边上面竟然挂着对联，这对联的内容就更加引起了杨正清的注意了“何以解忧，唯有杜康”，这么短的对联还真少见。何以解忧，唯有杜康，这是什么意思？杜康是什么？为啥说能解忧？带着满肚子的疑问，杨正清步入了店铺的大门。
今天是杜康酒家开门营业的第二天，第一天来看的人很多，真正买的一个没有，倒是有几家县城其他的酒家来打探消息的，不过听说一小坛子酒竟然要五两纹银，都暗自发笑的走了，根本没把杜康酒家当成是竞争对手。朱掌柜的正在柜台后面发愁，这都一上午了，一点生意都没有，心里想着在坚持两天，如果还没生意，就汇报给齐知县，让知县大人想想办法，其他几个伙计都到店铺后面忙活去了。就在这时，有个中年人进入了店里，这中年人一副武者的打扮，还挎着刀，朱掌柜知道这是地道的江湖中人，绝对好酒，连忙出了柜台迎接上去。
“客官里面请”朱掌柜叫着客官迎了上来，杨正清看到一个穿着长衫的估计是掌柜的人迎了上来，也没有说话，径直走到柜台前面，好奇的打量着货架上面的酒坛。朱掌柜看这位客官也不说话，盯着货架上的酒看，连忙到柜台里面对着杨正清说道：“客官想买酒？”杨正清听到问了回答道：“你们这是什么酒，我怎么没听说过？”朱掌柜一听这话，马上说道：“客官有所不知，小店昨天刚刚开张，所卖的也是齐国一等一的好酒，杜康酒，这是小店的配方，还真没有人听说过。”“杜康酒？确实没听说过，倒是听说是杜康先人发明的酒，你们这酒以杜康名号为酒名，这是怎么个说法？”杨正清问道。“客官是明白人，我们这杜康酒就是为了纪念发明酒的杜康先人特意这么起的，小店的酒绝对是齐国最好的酒，我们要向先人致敬，所以才特意起了杜康酒的名号。”朱掌柜解释道。
“向先人致敬？也不怕风大闪了舌头，还齐国最好的酒，我走南闯北的去过不少的地方，敢这么说的不是没有，但是都是一些说大话之人，你们这我看也是说的好听吧”杨正清听了朱掌柜的解释，就觉得这绝对是商家的大话，所以根本是不相信的，说完了连想买的兴趣都没有了，竟然回头往店外走去。朱掌柜听了杨正清的话就觉得不高兴了，在看杨正清还往店外走，回击的说道：“客官，没有喝过杜康酒怎么就知道我说的是不是真的？”杨正清听了这话马上回头反驳道：“老子喝过的酒没有一千种也有八百种，赶在老子面前说大话的，也有很多，所以老子砸过的摊子也是不少，掌柜的，说话小心一点，别风大闪了舌头。”朱掌柜一听这话知道这位绝地是个狠人，而且还挎着刀，估计是不好惹的主，虽然有些怕被砸了店铺，但是想着店铺的老板可是知县大人啊，底气顿时就足了，马上说道：“客官砸过多少摊子我不知道，但是我知道客官一定没有喝过杜康酒，杜康酒绝对是齐国最好的酒，当今皇上喝过的酒我不知道，但是当今皇上铁定也没有喝过这么好喝的杜康酒。”
听了朱掌柜的话，杨正清反而转身又回到了柜台前面说道“大话我听过不少，敢说当今皇上都没喝过这么好的酒，我还是第一次听说，还真是啥都敢说啊，既然连皇上都没喝过，老子倒是来了兴趣了，给老子来一坛子酒尝尝，如果不好喝，可就别怪我江湖中人不讲江湖道义了，砸了你的招牌。”朱掌柜听了这话说道：“杜康酒家的招牌可不是谁想砸就能砸的，客官要买酒我们欢迎，要砸招牌可是要掂量掂量了，一坛酒五两银子，客官请掏钱吧”朱掌柜毫不示弱的说道。“一坛酒要五两银子？你们抢钱呢？好，我今个就不信了，还有我砸不了的招牌，五两就五两，要是你们的酒不值五两，可别怪我腰间的刀了。”杨正清也是来了脾气了，说完这话就把五两银子扔到了柜台上，轻蔑的看着朱掌柜。
朱掌柜看着五两银子，本来是不想卖这个人酒的，不过仔细一琢磨，杜康酒绝对是最好的酒这毋容置疑，有钱赚干嘛不赚，反而也不生气，拿起银子就收了起来，从货架上拿了一坛子酒对着杨正清说道：“客官您的酒。”说完这话就不在理会杨正清了。杨正清看朱掌柜随便拿了一坛子酒给他，对这价值五两的酒就更加的不看好了，用力的取掉酒坛子上的封纸，本来一脸轻蔑之色的杨正清马上变了脸色，因为他闻到了酒香，这是他这么多年没有闻到过的酒香，非常的好闻，酒气四溢之下，酒味纯正，杨正清连忙把酒坛子拿起来仔细闻了起来，可是拿起来之后还没等闻，就看到酒坛子里面的酒清澈见底，这也是他从来没有见过的，以前见过的酒都是有些混浊和杂质的，但是这酒竟然非常的清澈。
朱掌柜看到杨正清的表情和动作，就知道这店是想砸都砸不成了，脸上带着淡淡的微笑看着杨正清，杨正清也转过头来非常疑惑的看了朱掌柜一眼，杨正清真的不敢相信，这酒光闻着看着就这么好了，怎么会在这样一家不起眼的小店里面出售，难道真的像是这个掌柜的说的一样？
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