“龙经理!”钟情一转头看到对方就笑了,指了指自己的车,无奈道,“我们是来这里推销我们鱼塘里的鱼的,但是……”
钟情摇摇头叹口气。
“推销鱼?是昨天送我的那种鱼么?”龙经理眼睛一亮,“那鱼实在是太好吃了,味道特别鲜美,而且肉也特别有嚼劲,和一般鱼塘里的鱼完全不一样。要不是亲眼看着你捞出来,我还以为这是野生的鱼呢。当然,你家鱼塘里的鱼比野生鱼还好吃。”
“龙经理喜欢?来来,拿走两条。”钟情让山抄起两条,用准备的草绳麻利的扣住鱼鳃捆好。
“钟先生这手法很麻利啊?”钟情人长得好看,手法也顺畅,看着实在是赏心悦目。
“以前也跟着家里人去集市上卖过鱼,学了一点。”钟情不好意思地说道。“龙经理,别客气,拿去吃吧。”
“昨天拿你的鱼吃就很不好意思了,今天怎么还能白吃。这样吧,我有个朋友在餐厅当主厨,我带你看看吧?”龙经理建议道,“你家的鱼这么好,一定没问题的。”
因为有龙经理的介绍,钟情和山这次顺利得到了和主厨见面的机会。而且这一家饭庄看起来格外的豪华,比前一家还要大一倍的感觉。
“这家很有名的情哥。”山跟在钟情身边声说道,“据说还上过电视呢,节假日的时候,来吃饭的人都要提前预约才能有位置。”
“这么厉害!”钟情点点头。
在这里县城,又不是什么旅游胜地,能做到这样肯定是有独到之处。
“老龙,你这么急匆匆地过来找我有事吧?”一个瘦高的男人快步到了他们这一边。“这马上就要到中午的高峰了。”
“嘿,我今天来可是给你带来好消息的,你将来肯定得重重的感谢我。”龙经理笑道,“这两位姓钟,是我的朋友。他们有自己承包的山头,有果园、蔬菜还有鱼塘。”
“哦,两位请坐,我是这里的主厨曹忠,是这家伙的朋友。既然是他带来的朋友,我自然要给你们个机会,但是若是质量不过关……”
“您放心,如果品质达不到您的要求,我们不会强求的。”钟情对于自己的鱼还是非常有信心的。
“对啊,老曹,你绝对会大吃一惊的!”龙经理也同样的有信心。
一行人到了钟情的皮卡车前,曹忠亲自跳上去用子抄了一下。别看出来一上午了,可是因为水桶里放了空间的溪水,这些鱼依然活蹦乱跳的,十分有活力。
曹忠随手抄上来一条,不由得点点头。
“这真的是你们鱼塘里出来的鱼?这些鱼颜色偏深,你不说的话我还以为是野生鱼。”曹忠实话实说。
“嘿,这些鱼不光看起来像是野生鱼,就是吃起来也一点都不逊色,反而略胜一筹呢。”
“钟先生,这鱼光看成色还是不错的,不介意的话,我能不能试一下味道?”曹忠拎着这条鱼问道。
“当然。这里有草鱼、鲤鱼、鲫鱼三种,您都可以试。”钟情示意了一下山,山连忙帮着捞出来几条。
“好,那我现在就去收拾一下,你们一起品尝一下吧。”曹忠拎着几条鱼进了后厨,剩下三个人被服务员带到一间包间里,等着曹忠。
“龙经理,今天真是谢谢您了,要不是您,我们根本进不来。”钟情十分感谢对方,没想到做围栏的时候对方给了自己这么大的优惠,后续还这么帮助自己。
“说那些干嘛,我觉得我们很说得来,你又送我鱼,已经是朋友了不是么?”龙城摆摆手,“再说也是介绍给我朋友,凭你们养的鱼的水准,老曹肯定感谢死我了。哈哈哈哈哈。”
三个人坐在屋子里喝着茶聊着天,不知不觉关系亲近了很多。
龙城知道钟情之前在别的省工作,而且和朋友合开了一家设计公司,两人更有的聊了。
“钟先生,若是有园林方面的设计,别忘了推荐我们公司的产品。”
“没问题的。不过龙经理不要先生来先生去的了,就喊我钟情好了。”钟情点头,“以后我工作重点就在这边了,有这方面的生意一定介绍给龙经理。”
“说不让我喊先生,你还喊我经理。反正我比你大两岁,你喊我龙大哥,我直接喊你名字好了。”
“这样最好了。”钟情同意。
“你们聊的很热闹嘛。”包间的门被打开,曹忠进了包间,后面还跟着几个服务员,都端着托盘。“我的菜做好了,我们一起来尝一尝吧。”
三种鱼几种不同做法。
红烧鲫鱼、鲫鱼豆腐汤。草鱼的一条做了清蒸鱼,大条的做了烤鱼。而鲤鱼则做成了糖醋溜鱼。
钟情看得目瞪口呆。就聊天的功夫,居然做出了这么多种的鱼,真不愧是大厨!
“来来,大家一起尝尝。”曹忠示意大家起筷。
别看做法不同,但是味道都特别好吃,这其中食材的原因肯定是占大部分,但是曹忠本身的厨艺也是不可忽视的。
山在一旁吃的都停不住嘴了,龙城也差不多。只有钟情和曹忠吃相斯文。
钟情是因为自己本身厨艺也不错,所以曹忠的厨艺哪怕不错,却也不至于让他吃的惊叹,而且他更关心曹忠对鱼本身的看法,这是决定他鱼塘销路的关键。
曹忠吃的很认真,几乎是一口一口的仔细品尝。他只觉得每一口都会感觉到新鲜的口感。
细腻,柔软,却又不失嚼劲儿。而且鱼肉很新鲜,这种新鲜的口感,并不是说鱼儿离水时间短就能感觉到,而是一种让人愉悦的口感,只能说是因为鱼肉本身的滋味浓郁到让人无法忽视。
曹忠身为一名专业厨师,自然知道野生鱼类才会有如此的滋味,刚才他看鱼体表颜色就觉得这鱼很有野生鱼的感觉,没想到味道竟然也如此像……不,这比普通的野生鱼滋味更胜一筹。
山和龙城正吃的香,曹忠已经做好了决定,一巴掌拍在餐桌上。
其他三人吓一跳。
钟情懵了一下,忍不住开口,“曹大厨,这鱼有什么不对么?”
他的鱼有变化他知道,作为一个普通人,他只知道变得很好吃了,至于有什么其他的变化他吃不出来,难道这位大厨感觉出什么不对劲儿了?
“不对!太不对了!”曹忠神色十分严肃地瞪着钟情。“你为什么不早点来!如果你早点来,我们店哪里会用那些垃圾货色?这才是我最想要的食材!”
众人松了一口气的同时,也觉得心砰砰的跳,这位大厨简直说话大喘气。
“曹大厨,您的意思是……要购买我们鱼塘的鱼了?”钟情心翼翼地再三确认。
“没错!”曹忠看向钟情,“这些鱼的价格是多少?”
钟情松了一口气,“曹大厨,我们鱼塘出产鱼的品质您也品尝到了,所以这个价格也比市场上普通的鱼要高。”
“嗯,这是肯定的,你先说说。”
“鲫鱼一斤0,鲤鱼的话7,草鱼是5一斤。”这是钟情在路上用手机搜索的世面价格,当然,是野生鱼的。
他的鱼不逊鱼野生鱼,价格自然也不能太低。
想到这里曹忠站起身,“你们等等我,我去去就来。”
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