作为炎黄子孙的我们,都特别看重过年的那份祥和,那份热闹,那份喜庆,那份红火,这一切为千家万户平添了一股欢腾的气氛。
而泱泱大国,过年的风俗习气也是气象万千,各不相同。
我的家乡在山东省,按照我们这里的风俗习惯,到了农历腊月十五左右就开始为春节做准备了。所以腊月十五前后,人们为了迎接这普天同庆,皆大欢喜的日子,便纷纷投入到了忙碌之中。
首先,我们这儿是先准备过年吃的馍。什么菜馍啊,豆馅馍啊,大体上就分这两种。为了足够这一冬天吃的,必须大大蒸上五六笼才行,有的人家过年人多,要蒸上更多才够吃的。之后还要炸丸子,炸油条。
再过两天,那就真是忙上加忙了。什么鸡鸭鱼肉,各种蔬菜,吃的、用的、穿的,一定要准备的一应俱全。然后再将这些菜做好,肉炖好,留着过年吃。在做这些年菜时,家里男女老少齐上阵,“乒乒乓乓”,“叮叮咣咣”,别提有多热闹了。
到了十二月二十三日,也就是”年”。这天家里都要用高粱秆扎上一匹“马”,点上香,放上炮,来把这个旧的灶王爷,和那匹“马”一块儿烧掉。听奶奶说今天灶王爷要升天,到大年初一才归位呢。
等到大年三十这天,过年才真正进入了正轨。辛勤忙碌了十几天的男女老少,也都穿少了新衣,戴上了新帽,个个都是容光焕发,笑容满面。准备数日,只为一时,忙碌了这么多天的人们,终于盼来了令人瞩目的一天,心底的激动之情,自是溢于言表。
在今天,我们这些孩子也是一身的喜气,红红的衣服,红红的礼帽,昨日的“泥鳅”摇身一变成了“少爷”,心里比吃了蜜还甜呢。
今天千家万户的门上贴上了红红的春联,屋里贴上了带有传统韵味的年画。真是万象更新,祥和不已。除此之外,按照我们这里的习俗,今天我们在大门口前还要放上一根“挡财棍”,顾名思义,就是挡住钱财流失,让财富永驻。院中还要撒上芝麻秆,寓意芝麻开花,节节高升。
今天上午我们的主食就是饺子,(我们这里叫做包子在下饺子时我们还有一定的讲究。饺子不是直接下,这么多平淡啊,为了营造气氛,我们下饺子时,还需要放上一挂炮。
晚上的大餐想必大家也都知道了,忙碌了那么多天的“家伙”都要齐上阵了,丰盛地摆满了一整桌,“满汉全席”映入眼帘,令人垂涎。
夜里,男女老少,欢聚一堂;千门万户,喜气洋洋。全家人坐在一起和和睦睦,热热闹闹,喜喜庆庆,一块喜笑颜开,谈天说地;一起举杯同庆,开怀畅饮。
在这欢乐的氛围之中,一年的烦恼,疲惫,都在这一刻消失;心底的喜悦,祝福,都在这一刻迸发。
到了午夜十二点钟,新年的钟声敲响之际,惊天的炮声轰鸣起来,此起彼伏,响遏行云。滚滚的炮声,奏出了千万人激动的心怀,鸣出了千万人祝福的心声。
大年初一这天,五更人们就要起来下饺子。今天不但是自己吃,还要给长辈们送去,送出祝福。到了初二这天,人们便开始走亲串友,为老人长辈拜年,嘘寒问暖。
十五一到,春节也到了尾声。但这天依旧热闹非凡。到了夜里,家门前都要点上蜡烛,叫做“散灯”。
今天的重头戏就是放烟花了,即使家里没有买烟花,同样可以凑热闹去欣赏一场免费的视觉盛宴。
大人孩盼星星,盼月亮,终于盼来了夜幕的降临。街上挤满了人,熙熙攘攘的,比赶集还热闹呢,这都是来欣赏烟花的。
不一会儿,五颜六色,绚丽多姿的烟花便纷纷燃起,升上天空,展开一幅幅精美的画卷,交相辉映,行行入色,连绵不断。看得人眼花缭乱,流连忘返。人们得以大饱眼福,纷纷赞叹。
过了这天,这年也算是过完了。孩子们也开学了,大人们也该各忙各的了。但心里仍对过年的时的喜悦,欢乐依依留恋,回味无穷……
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