日上三竿。
心疼孙子孙女的爷爷奶奶并没有喊醒秦腾姐弟俩,而是任由他们睡到了自然醒。
但是当秦腾揉着惺忪的睡眼,洗漱结束坐到桌前,一碗冒着热气的白米饭就已经摆在了面前。
除了这个之外,还有一小碟脆生生的腌黄瓜,和一碗秦腾记忆中最美好的鸡蛋羹。
鸡蛋羹,各地都有属于自己的特色做法,并且衍生出来各种不同的类别,诸如牛奶蛋羹,蛤蜊炖蛋,椰汁蛋羹等等。
每一种都有属于自己的风味,属于自己的特色,但是秦腾最喜欢的,还是爷爷奶奶家的这最普通的鸡蛋羹。
说是普通,却也并不普通,相较于其他各式蛋羹在食品原材料上做出的改进,秦腾爷爷奶奶家的蛋羹,靠的是制作过程来注入灵魂。
鸡蛋搅匀打散,加入等量的温白开,让蛋液微微凝结成细小的颗粒悬浮。
点上些许生抽提色增香,再撒上少许的食盐和油,似乎和平时在家里做的并没有什么不同。
但马上就是关键性的步骤。
柴火灶上的大铁锅里放上已经淘洗干净的大米,加上一指高的清水,在水面上方放上四根竹条交织形成的井字形蒸格。
把盛有蛋液的大海碗端放在井字格中央,盖上厚实的木锅盖。
点火,烧灶。
前期先多添些棉花杆,芦苇杆等让火烧旺。
待到隔着锅盖能够听到里面咕噜的水声,再改烧木柴。
于是不一会儿之前布满整个锅底火焰就减弱了下来,只余下暗红色的炭火散发着点点亮光,又时不时的窜起一小阵火苗,舔舐着浑圆的锅底。
虽不热烈,却胜在更加的持久。
用这持久的温度,焖熟整锅米饭。
等上半小时,或者是四十分钟?
总之,烧灶的奶奶把控好火候,总能在最适合的时间把灶膛里面的炭火扒拉开来,熄灭炉火,只靠着灶炉的余温给这柴火饭保温。
而这个时候要是掀开锅盖,热气腾腾之下,白米饭把盛有鸡蛋羹的碗半包住,雪白的米饭中间是金灿灿的蛋羹,米饭的那种清甜的香气和蛋羹的咸香混杂在一起扑鼻而来。
这时也别忘了在鸡蛋羹上撒上一小把葱花碎,略作点缀至于进一步激发香气。
色、香俱全。
至于味道,看着秦腾姐弟俩幸福的模样就知道了。
秦腾最喜欢的,就是直接把鸡蛋羹和米饭拌在一起,软硬适中,粒粒分明的米饭口感下,又带着鸡蛋羹的嫩滑。
等到这令人满足的一餐结束,秦腾就去溜达着去找秦老爷子。
至于姐姐秦倩,小学六年级有作业的知不知道!国庆有作业的懂不懂!
秦老爷子早上起来就去钓鱼了。
在夏天,钓鱼一个钓早,一个钓晚,中午的太阳火辣辣的直射,人都不想出门,鱼也不愿意咬饵。
而秦腾起床吃完饭,也已经要接近十点,这个时候的秦老爷子也准备收杆回去了。
就是在河边,芦苇丛丛。
随手拔了一颗矮一点的芦苇顶端那一层层包裹住的嫩叶,分离出一片叶子来。
叶子自然蜷曲,形成一个中空的细长圆锥。
在底端吹响,就是最简单的芦笛。
若是嫌音色不好,重新分离出一片叶子来。
越是里面的叶子,分离出来形成芦笛越短,音色也更加的高亢。
做完之后秦腾还兴致勃勃问系统这算不算手作,能够有什么样的评级。
虽然系统连多看一眼这东西的心思都没有,但是为了让已经二十多天没有做东西的宿主开心,化身舔狗的它只能换了另一个角度来回答。
“宿主小哥哥的吹奏能让它成为独一无二的存在呢,可惜评级不是我评的,不然一定是传世之作!”
心中暗自切了一声,也就没有多什么了,秦腾知道这东西看样子连手工品一星都没有。
吹着这最简单的芦笛,秦腾在河岸边上找到了正在收拾鱼竿的秦老爷子。
低头在桶里看了一眼,也就四五尾不到一掌长的鲫鱼,还有几尾白条,也就是翘嘴红鲌。
不算多,但是一餐到也是够了。
不过秦腾的心思并没有放在这个上面,吹着芦笛的他,心里想着的是用芦苇叶子做的其他几个东西。
芦苇风车!
这个东西,算是秦腾的童年记忆中一直没有学会的东西了。
一开始是因为太小了学不会,学会了也很快就忘了,后来大了之后就很少有时间去乡下,从来没有想着去学着做这个,所以到现在,秦腾都没有学会。
“爷爷,爷爷,给我做个风车吧。”
自己乖孙子的要求肯定要得到满足,当然,也不会忘了孙女。
秦老爷子折了两根一米多长的芦苇带着回去,不过这两个芦苇被秦腾主动接手,扛在肩上,就如同秦老爷子的竹制鱼竿扛在肩上一样。
一老一少,各种扛着属于自己的杆子回到了老宅。
放好鱼竿,秦老爷子开始处理起芦苇。
秦腾也拿了一根,跟着爷爷同步进行操作。
首先把芦苇上面的所有苇叶摘下来,就保留顶端的尖尖嫩叶。
选择一片宽一点的苇叶,沿着纹路从中心分成两半。
稍微修整一下,形成两条等宽的长条苇叶。
把一片苇叶折成60度的角度,重叠部分形成一个等边三角形。
这时候另一片苇叶夹在这个重叠的内部,选择一边沿着另一片苇叶的边缘折叠。
这时换成另一片苇叶重复这个步骤。
重复几次之后最终形成一个六边形的风车主体,同时向外面总共伸出四条苇叶。
然后把两条苇叶穿插到过六边形内部,固定住,向外翻折一下,形成角度可以鼓风。
就这样,风车就完成了。
然后把之前的芦苇杆子的尖尖从六边形风车主体正中间的孔洞穿过去,把软软的尖尖打个结,就这样,风车就被穿在了芦苇杆子上面。
老屋顶上的大吊扇呼呼的吹着,带动起芦苇风车轻盈的旋转着。
完成的同时,很有眼色的系统马上来了,“宿主小哥哥,手工品一星,没有太多改进潜力,要不要看下具体探测结果?”
“不用”,这回秦腾也没有顾得上反手吐槽系统,而是马上兴致勃勃的拿着自己做好的风车去房间内给秦倩去看,恩,讨好姐姐最重要了。
毕竟,为未来讨好小姐姐打基础?
嘿嘿嘿。
ps:芦叶相关的视频大概一星期后芦叶长出来了我去制作再剪视频,最近星星的视频正在剪辑
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