息红莺吃吃地点了点头，似乎眼前的这个人说的很有道理，以前从未有过人这样指点过她，说做就做，她立即转过身，将那些挑选好的多余蔬菜食材全部放在了应有的地方，手里只留了些必备的原材料，待她结了账后，便跟随叶尚善走在一起，一同回到了自家的小店内。店内此时已经过了早餐的时间，吃饭的高峰已经不再。
叶尚善跟她径直走进厨房，厨房的四周已经被息红莺的妈妈收拾的干干净净。她将购买的食材一股脑扔在了案板上。
“大神，现在是你的秀了！”息红莺双手合十，眼神中充满着期待。
“别大神大神的叫了，我有名字，叫叶尚善，记住哦，以后就叫我叶师傅。”叶尚善一本正经。
息红莺被眼前这个看起来稳重老实的男人逗笑了，“叫叶师傅，这太有距离感了，依我看，不如叫你尚善学长！”
叶尚善似乎有点哭笑不得，“叫哪门子的学长啊！咱们又不在一个学校。你这思维也忒活跃了吧。”
“不必在意细节，天下厨师一家人，你比我学厨早，手艺也比我精通许多，叫你个学长那是顺理成章滴，哈哈”
叶尚善百口莫辩，他摊开双手，“随你喽！”瞳孔一边仔细地从食材上扫过，随即胸有成竹地点了点头，他找了件店里的围裙，三下五除二就系在了身上，似乎一场绝妙的示范即将拉开……
云世奇在山水集团的走廊里徘徊了许久，走廊的尽头是每个星期一的总经理办公会，由于本次的议题比较多，所以会议的时间也有所增长。
约莫两个半小时后，他的父亲云世国才从会议室的大门走了出来，手里拿着厚厚的呈批件。
“爸，你终于出来了。”云世奇抢前一步。
他的父亲摆了摆手，示意他在公司里注意自己的级别和形象。云世奇听话地跟在了后面，不一会儿，就走进了豪华气派的办公室。云世奇身子一躺，斜着靠在了皮沙发上。
“老爸，我最近遇到的对手比以前厉害的多。”云世奇打开了话匣子。
“哦，是嘛！他是什么个打扮？”他的父亲眼皮一抬，显得非常触动和担忧。
“样子黑漆漆的，身子背上各有两只手，看起来像个狮子一样的家伙。”
“嗯？”云世国脑海里似乎被勾起了什么记忆似得。他立刻起身，走进了办公室的书柜，书柜里摆满了古典书籍，很多的纸张，都留下了千年的历史烙印和痕迹。双手在书与书之间努力地进行查找，终于，在一处不起眼的地方，云世国的目光停留了下来。
“世奇，快过来！”他抬了抬头，向着儿子挥手致意。
云世奇探着头，在古籍里肆意地浏览。怎奈字体久远奇特，任凭他怎样地搜肠刮肚，仅有的语文水平还无法应付着博大精深的文字。
“老爸，上面写的什么啊！”
云世国的目光还在一点点地游移，许久，他才开了口，“你先前遇到的，八成是饿鬼一族的人，以我的推断，那个人很可能是八大护法之一，铁狻猊。”
“什么，八大护法？”
“没错，根据古书记载，的确是有这么一拨人，也算是你运气好，那铁狻猊是本事最弱的一个。”
云世奇听罢愣了半天，内心久久不能平静……
叶尚善已经急不可耐，他看着眼前这些他熟悉的厨具，心中技痒难耐，他也并不是腮肉想要在息红莺面前炫耀自己有多么厉害，只是厨师都有一种愿意切磋传授本领的本能。
叶尚善看着后厨的食材，他东走西转，在脑海里不停地构思。
“学长，你莫纠结了，不如就选花螺好了，这花螺是今早才送来的，很是新鲜，”息红莺看出来叶尚善的心思，便出言说到，“我已经用清水泡过了，它们应该已经吐干净泥沙了。”
“好，就听你的吧，我今天给你做个双椒花螺。”叶尚善也不纠结，径直走过去取了花螺。息红莺果然没说错，这花螺个个白净饱满。
叶尚善捧出一把花螺放进小盆中，抓出一把淀粉，不轻不重的揉搓了起来，这花螺和小龙虾一样，虽然清水让他们吐净了泥沙，但是这螺肉和外壳之上还有不少脏污，不用淀粉，根本清洗不干净。
叶尚善揉搓干净花螺后便将花螺冲洗干净，这淀粉抓过的花螺，比起只用清水浸泡的，看上去更鲜亮了不少。
叶尚善起火上锅，锅里坐上水，入了葱姜和白酒，准备将清洗过的花螺再焯水一遍，等待水烧开的过程，叶尚善便将配菜切好，葱姜蒜改刀成粒，那青线椒和红美人椒改马蹄刀，这一红一绿两椒便是那双椒无疑了。
这片刻间，水已经烧开，叶尚善将花螺入水，焯过之后捞出待用，又起一锅，锅内入少许油，入葱姜蒜爆香小米辣爆香后入秘制香辣酱，这辣味，瞬间随着烟气就窜了出来，呛，但是香，这种爆香酱料的味道简直让息红莺恨不得现在就能吃上花螺。
待酱料爆香以后入花螺翻炒，再淋入高汤，入耗油等等调味，待火将高汤烧开以后，叶尚善将火调小，等待，现在便静静地等待就好。
这种烧制单位菜肴，没有这高汤烹制的过程，这主料和辅料便不会极好的融合，只有烧制够了时间，这菜肴，才够入味。
菜肴在火上烧制，香味随着水汽飘了出来，味道闻上去让人不只是有食指大动的感觉，那口水简直都要飞瀑而下了。
息红莺闻着这味道，连连称赞和欣赏，她这一声学长叫的不亏，以后有的是机会跟他学习或切磋厨艺。
叶尚善将花螺炖了半个时辰，待他觉得火候差不多，转大火收汁，开盖的一刹那，香气就溢满了整个后厨，他将双椒放进去，收好汁，将花螺盛盘，只见那一个个的螺子红辣油亮，好不诱人。
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