八、老董的膳食部
自从老董当上了膳食部的负责人，他将自己所有的精力都放到了膳食部的工作中。
老董每天早早的起床了，他习惯性的先去看看值班的师傅早餐准备好了没有，看看各种智能炊具的工作情况怎么样，再看看卫生情况等等。
对了，每日必须要去看的，还有那些菜地里，看看地里的菜长得怎么样再了。总之，这里的一切一切都像是他自己的孩子，永远也看不够。
菜地已经改造成立体菜地，设备可以根据菜的品种变化着运动“框”内的蔬菜，让所有的菜都能接受到阳光的照晒。在没有增加土地的情况下，大大地增加了蔬菜的产量。
经过几次的改造后，就餐的餐厅已经非常的智能化了，地面可以自动的清洁，座椅可以自动移动，墙面可以自动翻新，顶棚的各种精密的智能工具，也在不断的升级。
所有这些变化，都离不开老董的辛勤付出。老董现在的脑子也是个智能化的脑子了，他总是不断的给有关部门提出这样或者那样的要求或建议。而智能部门都能根据他的要求尽量去改进原有设备，这样也提高了相应的技术水平。
老人们是这样形容在这里就餐的：有美妙的音乐伴着用餐，有美妙的环境伴着用餐，就餐就是一种美妙的享受。就像是神仙吃饭一样，想吃什么都会有，想吃什么都会给你送到手上，而且还不会让你吃多。
为了满足老人的营养需求，更好的提高老人们的健康水平，提高老人们的免疫能力。老董可是动了不少心思。
和老董一起创建食堂的小张和老久，在提升适合老年人口味的菜肴上面，下了不少功夫，看上去就是一种普通的大白菜，小张硬是把它做出了一种特殊的清香味，很受老人们的喜爱，连那些平时不喜欢吃蔬菜的老人也是逢此菜必吃。老久更是了得，将一些富含营养口味平平而又不易烧烂的动物皮和筋等，利用烹饪的过程，将它们最本质的味给激发出来，闻着这味，就会让你欲罢不能。
根据老董的要求，园区管理处近期从大学营养专业要了两个毕业生。这两个毕业生的任务就是按照老人们的需要，配置他们需要的营养及保健膳食配方。
两个刚毕业的年轻人，用满满的书本知识，信心百倍的搞出了几百个配方。
老董一看，认为这里面一大半都不能使用。因为他认为，不要光要关注膳食的功能，还要还要想办法让膳食有色香味形。这样才能让老人喜欢的。
听了老董的批评，两个年轻人有些泄气，整天都气嘟嘟的。
有一天，门卫通过语音提示系统告诉老董说：你爱人来了，在门口，你来接一下。
老董一愣，说：“来了也不事先跟我讲一下，真是的！”
他赶快去门口接阿玉了。
有好几个月没见面了，阿玉有些埋怨地说：“不回去看看，也不打电话，不知道你在忙啥？”
老董“嘿嘿”的笑着说“我忙的可开心了！”
阿玉没有来过青树凹，中午饭以后，老董就带着她在园子里参观，看着这个像童话般的园子。阿玉也兴奋的不得了，她说：“没想到这里搞的这么好！”
走着走着，老董接了一个电话，听完电话以后老董叹了口气。
阿玉问他：“怎么啦？遇到什么糟心的事儿了？”
老董就把两个年轻人的事，讲给阿玉听了。
他说：“两个年轻人想不开，是我没有处理好这件事情。”
阿玉知道老董的心思，他是爱惜人才的，但年轻人不一定能够理解啊！
老董去忙去了，阿玉自己来到了食堂的三楼，她想见见这两个年轻人。
两个年轻人在计算机面前查资料。两个女孩子一个高个子叫咪咪，一个矮个子叫达菊。
阿玉给她们打个招呼，自我介绍说：“我叫阿玉。”
接着她又说：“你们年轻人就是能干，基础好，又会使用网络，真不简单！”
见着这位可爱可亲的阿姨，两位女孩跟阿姨诉苦：“我们也是很想把事情做好，但是又得不到认可。”
高个子咪咪说：“我就不信了，我们出去闯闯，说不定能搞出一些名堂来。”
阿玉竖了一下大拇指，说：“真不错，有志向！阿姨想问问，你们有什么打算？”
个子矮的女孩达菊说：“咪咪说想出去开一家公司，专门搞老年人的保健食品。”
阿玉说：“太好了！你们准备投资多少钱呢？”
两个女孩子愣了一下：“我们没有资金啊！”
“那我来投一点资金，你们做怎么样？”阿玉说。
两个女孩眼睛一亮：“真的？”
阿玉说：“真的！不过我的资金也不是太多，我想，我们从小量的开始试着做，成吗？”
这两个女孩没讲话。
阿玉又说：“要不然，我们就在园区内，试着做，让这里老人试吃，行吗？”
阿玉接着说：“做好了，做成品牌，我们就可以对外推广了。”
两个女孩子几乎是同时，小声地说道：“不知道老董会不会同意啊？”
阿玉笑笑说：“没问题，我敢担保！”
“我不是老董要我来当说客的，但我知道老董还是非常爱惜人才的。但这个人不会讲话，可能伤害了你们了。”阿玉继续说。
“我想，如果你们能够做出一些东西，他肯定是非常高兴的。”
阿玉还告诉两个姑娘，这个伊甸园有良好的资金背景，在这里创业应该是年轻人非常好的选择。你们可不要轻易离开这里哦！
两个女孩子情绪好多了，也活跃多了。他们问：“阿姨，我们应该怎么称呼你？”
阿玉说：“就叫我阿玉好了。”
这个伊甸园不分老少，阿玉就阿玉吧！
其实两个女孩子，还是很尊重老董的。她们来到伊甸园的第一天，老董就非常热情欢迎她们，并且说了很多热切期望的话。这几天关于保健食品的配方问题，老董批评了他们，他们心里主要是憋屈，说是要走也是气话。
阿玉的一番谈话以后，两个姑娘商量了一下，就听阿玉的，我们干起来！
再说阿玉看到老董在这里干的非常的好，她自己也是很喜欢这个“人和景美”的伊甸园。于是，她就和女儿商量，征得女儿同意后，阿玉回到深圳做了一些善后的工作就回到了青树凹。
很快，阿玉就一头扎进了保健食品小组和两位姑娘一起搞起了研究了。
从那以后，老人们每顿饭里都有一些新的食品配方，或是蒸菜或是米饭，或是馒头或是煮汤，或者是一些小糕点。
在保证每一种食品的功能成分外，他们还要听听老人的意见，看看老人们喜不喜欢，然后再进行配方及烹饪的改进。
针对有的老人不喜欢喝牛奶的问题，她们在小糕点中加了一定量的钙粉，想给老人们额外补些钙。
阿玉经常会选了几个老人来试吃糕点，在每次挑试吃人选时，往往不会落下四喜。四喜吃东西时总是比较急，他拿着小糕点就吃了一口。
有一次，四喜吃着糕点，咧着个大嘴说：“太涩嘴了。”
不过四喜还是咽了下去，吃了了他还说：“别浪费粮食啊！”
阿玉和两个姑娘分析了原因，原来是糕点中增加了一些黏米粉，用以降低钙粉的硬度，可是在搅拌的过程中，没有考虑到要将黏米粉与钙粉和匀需要更多的时间，没有和匀的钙粉就会影响口感哟。
后来，阿玉她们制作的含钙糕点，即营养美观，又好吃易消化，老哥老姐们都很喜欢呢！
有一天，俞簇早上一上班, 打开监控图像。她发现有好几个老人晚上睡眠不深，老是翻来翻去的。
俞簇找到老董，她对老董讲：“帮忙配一些能帮助老人睡眠的食品，好不好？”
老董把任务交给了咪咪她们，还把俞簇建议使用的几种中药名也告诉了她们。
咪咪查阅了半天的资料，作了详细的比对后，她建议就使用酸枣仁这一位中药。
她们将酸枣仁磨成了细粉，合着面粉做成了微型饼干。俞簇将饼干分别按照用量放在了失眠老哥老姐的房间里。
当老哥老姐们晚饭后散步结束回房间时，智能装置就会提醒她们吃下小饼干。这种小小的饼干味道还不错呢！
你别说，除了个别老姐外，大部分老人都感觉效果不错哦！
后来，咪咪团队的明目粥、润肺汤、润肠粥、强骨粥和安神汤，以及补肾蒸菜、补脑烧菜和强体烩菜等新品种也不断地推出。既丰富了食堂的菜品，也增加了老人们膳食的营养成分。
这里面有的食物是有针对性的，哪些老人必须要吃那几种食品，就由俞簇为食堂提供名单了。
为了避免发送食品时出现差错，食堂的智能设备进行了多次的调试与改进，还采用了人脸识别技术，做到每人的主食与菜品与本人身体情况相符合。
四喜是个不安分的老哥，每次吃饭时，他都喜欢东瞅瞅，西瞧瞧。他要看看别人吃的啥？
由于老炳常常会大便不畅，所以老炳的食物中都有一些润肠的食品。四喜见着了，也去点这个菜，但每次都被智能系统给拒绝了。
有一天午饭时，四喜嘟着嘴说：“你们偏心，老炳能吃到那个菜，我就吃不到。”
闻声，值班的达菊来到四喜面前。问清楚原因后，达菊笑着对四喜小声地讲：“喜哥，炳哥不是说他的地心吸引力不足吗？我们给他增加一些地心吸引力呢！”
四喜望着达菊想了想，突然他笑了：“是的，是的。老炳每天要在马桶上面坐好长时间呢。他需要增加地心吸引力，我不需要，不需要！”
由于长期有些便秘，老炳总是在老哥们面前戏称：我犯了“地心吸引力不足”的毛病了。
但是在这么多人面前，经四喜这么一嚷嚷，大伙都知道了。老炳都很难为情，他气得扔下筷子，起身要走了。
达菊拉住老炳，柔声地安慰了好半天，她说：“炳哥，全是我小菊的错，你打打我，你消消气。别生气了啊！”
劝了老炳好一阵子，老炳才气呼呼地坐了下来。
四喜也小心翼翼地走到老炳面前，满脸堆笑地对老炳说：“炳哥，别生气了，别生气了啊！我不吃了，我看着你吃，行不行？”
看着四喜一脸的赔笑，老炳也有些绷不住了。
俞簇还和老董一起商量着，不在老人房间摆放药品，将老人们需要每日服用的药物，安排在进餐的时候，由智能设备提醒老人们服用。这样一来，既可以监督老人们服药，又可以避免老人误服用药物。
老董的食堂真是越来越有特色啦！
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