柳氏只会做些家常的饭菜,和雪贵昌商量了半天却是没什么结果,他们可是听说,这富贵人家吃的可都是鲍鱼海参那些稀罕玩意,虽说他们今天是去县城里了一趟,可多半买的都是些家常的东西,而且泽公子又帮了他们家那么大的忙,这顿饭也不能请的这么的草率。
两人正在为难之际,雪景就推门进来了,见两个人为难的样子,雪景就已经猜出了他们的忧虑。
不知怎么的,脑子里一闪,雪景的眼前就出现了火锅的景象,要要是在现世,怕是在冬天不吃几次火锅就对不起自己的胃了,现在越想就越觉得饿。
“爹娘,要不咱们晚上做火锅吧?”
火锅?是着火的锅子吗?这能吃吗?柳氏一脸的狐疑,就连雪贵昌也一脸蒙蒙的搞不清楚状况。
雪景笑着走过去,柳氏将她抱起来,雪景就趁机凑到了柳氏的耳朵边上:“娘,这个火锅非常好吃,我之前不是生病过一次吗,就见到别人一起在吃火锅,我上去吃了一口,简直就是人间美味!而且在梦里头我还看到他们是怎么做的,做法我可以教娘!”
柳氏和雪贵昌一听,相视而笑,他们家这个景儿啊,没想到还是个馋嘴的丫头,居然把做的梦都当成是真的了。
这还不是雪景被逼的吗,现在她想利用的资源实在是太有限了,只能凭借着自己的实力胡编乱造,要万一说漏了嘴,那可就麻烦了。
不过柳氏一向是宠着雪景的,见雪景点着脑袋一副期待的样子,她差点就笑出来,回头就对雪贵昌使了个眼色:“要不,咱们做做试试?”
如今也没有其他的办法了,雪贵昌知道,他们家景儿鬼点子多,之前很多事情都是因为她而逢凶化吉,没准这一次也一样呢。
商量好了要做什么,全家人就行动了起来。
雪贵昌和雪贵良在院子里头将买回来的鱼杀好和猪肉都洗好之后,拿到灶房里头统一切成薄片,雪柔雪兴冬和追风雪燕他们就把买回来的青菜,土豆,蘑菇,豆芽,红薯之类的全部都洗干净,而后拿到灶房让柳氏统一料理。
等所有的菜都准备妥当装入盘子之后,接下里就是做火锅底料了。
这底料做法是及其讲究的,这火锅好不好吃,也都是在底料上下功夫,之前雪景在现世里吃过不少的火锅,刚好可以用买回来的排骨做锅底。
雪景让柳氏将花椒,茴香,八角等大料放到油锅里等炒出味道,再放入葱段蒜末和姜片,而后将排骨放进去爆炒,放入各种调味料后翻炒之后,接着倒入凉水用火慢慢熬煮排骨,等排骨的营养全部都被煮到了汤里的时候,香味已经弥漫在整个院子了。
刚好他们用来熬药的炉子可以用来保持火锅内汤汁沸腾,已到了初春,天气渐渐暖和,白天也比冬日的时候长了些,再加上今天天气不错,夕阳的余晖笼罩在整个院子的时候,雪贵昌和雪贵良就把屋子里头的桌子搬了出来,等把桌子和椅子都摆好之后,雪贵昌从后院里找了一块石板铺到桌子中间,然后把炉子放到了石板上,有了这石板,就可以保护桌子不被这炉子里的炭火烧坏,现在是万事俱备只欠傅天泽了。
平日里,雪燕总是第一个就要跑进灶房里头吃饭的,可今日好像知道有贵客要来一样,并没有像之前那样,不过见她一直偷偷的瞄着灶房里头火上煮着的排骨慢慢吞口水的样子,雪景的心情也变得好了起来。
她可是许久都没有吃火锅了,想想自己都有些嘴馋了,正想着这傅天泽什么时候来的时候,就听到了门外的敲门声。
此刻,雪家的门是大开着的,门前站着一位穿着白衣的公子,他有着薄凉的神色薄凉的眼睛,好像这世间的一切都跟他没有任何的关系一样,他扫过院子里的所有人,当眼神落在雪景身上的时候,眼神中却透出一股浅浅的温柔之意。
“泽公子,快请!”
雪贵昌疾步上前迎接,雪贵良就跟在他的身后,这泽公子的穿着和气质,让雪贵良有些望而生畏,见大哥态度热情,他这才勉强露出了笑容。
纵然在傅天泽来之前,雪柔已经将屋子里里外外都打扫了一遍,可看进得院子来的时候,他还是忍不住皱了皱眉头。
面对雪贵昌和雪贵良的热情,傅天泽似乎也并不领情,只是淡淡的跟在他们的身后,就像是不认识的陌生人一样。
对傅天泽态度,其实雪贵昌已经习惯了,虽然泽公子看上去不太好相处,却是个面冷心善的人,刚进门就见傅天泽摆了个臭脸出来,雪景无可奈何的摇了摇头,这家伙面具戴的久了,怕是没那么容易好脱下来了。
雪景拉着傅天泽坐了下来,自个儿就坐在他的旁边,追风则是挨着雪景的另外一边坐了下来,被追风抢了位置雪兴冬白了追风一眼,这个泽公子他是不敢惹,如今这个追风倒是也蹬鼻子上脸了,景儿在哪,是哪哪儿都有他,这段时间雪兴冬心里头本来就有些不快,如今满心满眼的不乐意都写到了脸上。
等几个孩子坐好之后,柳氏就到灶房里头把锅上海炖着的排骨汤拿过来放到了药炉上,接着雪贵昌就拿着火折子将炉子里的木块给点着了。
随着柳氏将一盘盘清洗料理好的生菜拿了出来,傅天泽的眉头越皱越紧,他看了一眼雪景,雪景则是笑眯眯的对着他点了点头,若不是看在景儿的面子上,按照他这洁癖的性子,怕是一刻都待不下去了。
没多久,这锅里的火锅汤底就沸腾了起来,柳氏把碗筷都一一分发了下去,而且每个人的跟前都有一盘放着辣椒油的碟子,因着在场的孩子多,有许多都不能吃辣的,所以雪景就想到了这个办法,她多少也是能吃些辣的,吃火锅若是不放辣的话,就吃不出来火锅真正的美味了。
因着有傅天泽在,桌子边上坐着的人明显的都有些拘束,知道这傅天泽爱干净,雪景就让柳氏将火锅底料里的排骨先盛一些给他,傅天泽头一次见到有人这样吃饭的,脸上带着些疑问看着眼前的排骨却是没有下口的意思。
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