隔日，柳困困找了些值得信赖的伙计，亲自将几样糕点的做法流程拆成步骤教出去。利落的将片糕分好，装入一个精致的木匣内，她身后，点心坊的师父眼睛都不眨的看着，生怕错漏了一个细节。
“像这样，我们点心坊里的东西，除却口味，包装也是得有讲究的，譬如说这片糕，轻薄绵软，可塑性很强，而其它的这些酥点，各有特性，就不能按照片糕的方法处理，却得在装盘上考究一些！”柳困困道，那大厨亲眼看见她将上千张片糕装入不过二尺的木匣内，眼睛都直了，直等柳困困出言提醒，这才回过神来，唯唯诺诺，连声称是。
“那今天就如此吧！你们先尝试着练一练，我再去别的地方看看！”挑眉笑了笑，柳困困领着木槿淡出了众人的视线。长出一口气，几个厨子迫不及待的重又打开匣子，细细观摩研究。
漫步在长廊之上，周身环绕着习习的凉风，柳困困收了笑，心思百转千回。上次当众弗了姓贾的面子，依照柳困困对他的了解，此人不可能善罢甘休，与其坐以待毙见招拆招，柳困困想，还不如亡羊补牢，从链条上打断被人觊觎。
她的配方独一无二，今天贾老板贿赂了一个徐四喜，那么明天呢？会不会出现第二个第三个？柳困困忧心忡忡，往坏的方向打算，为防止配方泄密，她干脆将制作点心的步骤拆分开来，攉陷的，擀皮的，调香的，装盒的，柳困困亲自挑选了人，手把手的将人教会，这样不仅提高了效率，也多了些保障。
“小姐，这里有您的一方信笺！”思路被打断，柳困困抬眼看了看，一旁的木槿早就会意接过来拆开递到她眼前。白纸黑字的寥寥数语，柳困困皱眉看了，除却满篇恭维之词，有用的不过三行，下月十四是京城里有名的糕点大赛，因点心坊出名，她这个掌柜的也被邀请过去参加，如若拔得头筹，则能得到一面金字招牌。
金字招牌？柳困困心念一动，这未尝不是将点心坊名气打出去的一次机会，只不过她现在身份尴尬，要她以真面容示人，还不是时候。
木槿在一旁猜出了她的心思，轻轻道：“小姐既然这么去，何不找人替代？左右我们点心坊刚开起来，旁人还不晓得。”
沉吟半晌，柳困困轻唤：“块去把刘平找来，我有事要问他！”
贾老板的糕点铺可谓是门可罗雀，一方面上次出的事情太大，直接就断了他的一大批客源，另一方面因着他这个东家受了羞辱，又气又恨，连带着几日脸色不好，手下的糕点师也整日提心吊胆，连着做的点心也失去了原有的特色，越发被众人不喜。
按照以往，他开的点心铺是最有望在京城里拔得头筹的，可今年姓贾的将那信函摔在桌上，面沉似水。白白被人耍了好几通。
“套不住狐狸惹一身骚！”姓贾的将拳头砸在桌上，面容阴鸷，他在京城经营了好几十年，会被区区一个新开的点心坊压的翻不过身来，怎么想怎么窝囊。
“都给我等着！”这边气氛沉闷，那边点心坊却一派和乐，姓贾的咽不下这口气，将一旁的请柬撕得粉碎扔进一旁的香炉里。
“东家，您是说让我冒充您？”刘平直着眼睛，舌头有些打结。
他不过是一个小小的管东西的，先前若不是柳困困，他还是一个无赖，将这么大的事情交给他，说不惊讶，那是假的。
意识到自己的失态，刘平狠狠掐了一把自己，收回了情绪，道：“可您这又是为什么呢？您身份显赫，干脆直接将身份摆在面上，管他什么贾老板真老板，也得掂量掂量自己的身份！对我们有利无弊！您这……”
后面的话没有说出来，柳困困已经明白了，刘平说得这些她何曾没有想过，只是，这里毕竟是古代，女子的身份要低微的多，将军的女儿出面开店，虽然明面上人会卖出几分薄面，可背后嚼舌根的确也数不胜数。
因此，找人来冒充自己，竟是现下唯一的选择了。
主意是想好了，可究竟找谁，这也是一个问题，思来想去，竟然只有一个刘平可用。不得已将人找来。柳困困将前后思量讲述一遍。
刘平也是个性情中人，听了一番解释，心中翻江倒海，颇受感动，当下立誓赴汤蹈火。柳困困又劝了几句，将大赛准备好参赛的糕点图样给他看了又看。
“放心吧，大小姐，这事儿包在我身上！”将一身绸衫换上，刘平信誓旦旦。笑了笑，柳困困让木槿带人下去准备。
这几日过的飞快，等到了这一日，京城里少有的万人空巷，因着这搞点王的称呼是得众人评赏，众人吵吵嚷嚷的聚集到了各家点心铺，走一路吃一路好不欢快。刘平穿了一身新衣裳，坐立不安的等在点心坊门前，就等围观的吃过来。
他身前是个红绸遮盖的案板，里面花花绿绿的摆着一个特大号的糕点用柳困困的话来说这名字叫“蛋糕”，什么事蛋糕，刘平曾凑过去闻了闻，一股子奶香仿似要酥掉骨头。眼看喧闹声将近。刘平心中越发紧张，唯恐忙中出错，趁此时机却赶忙来到后厨一块巨大的黄铜镜前照了又照。总算才放下心来。
“不好了，不好了！”新来跑堂的伙计慌慌张张跑进来，刘平被加了一跳。
“慌什么？”一把将人捉住，刘平平复了下心神，道。
“不好了！您方才放在店外的糕点被几个臭要饭的搅和了，我们想拦，被人揍了一顿，东家，你倒是去看看呐！”那小伙计急的快要哭出来，刘平血液倒流一瞬间冲到了头顶，果不其然，那绸缎之下一片模糊，四下都是飞溅的奶油。
这可如何是好！
刘平急的像热锅上的蚂蚁。眼看人声将近，刘平却也没多做犹豫，道了声：“将众人拖住！”转身去找柳困困。
与此同时，贾老板看着坐下几个浑身沾满奶油的混混，倒三角眼里冒出精光。
东西毁了，他倒要看看他们怎么参赛……
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