第五十二章昨与故人期
方攸宁做的芋泥口感相当细腻,或许是因为其中还夹杂着淡淡的牛奶味,尝起来便觉得格外地香甜。有一点她没说错,有了糯米的加入,这味道还真没有那么腻人了。
郭大厨平常不是特别喜爱这些甜腻腻的东西,可方攸宁的这道甜品,是真真实实地把他给打动了。
她说得对,要想找到一个和她一样有这么多新奇想法的厨子还真的是很不容易。即便是早些年就成名的李达兴,如今也不能做出再新的吃食了。
“真有这么邪乎?我能也尝一口吗?”帮工小哥紧跟着凑了上来,一脸向往地看着方攸宁。
他的脸被火烧得有些红,看起来就显得格外得诚恳。方攸宁忍不住笑了一声,连忙回头又盛了一碗给他,“那是自然,我还得谢谢你帮我烧火呢。”
“小事一桩。”帮工小哥不好意思地挠了挠头,他把手在衣服上蹭了蹭,这才欣喜地接过了这碗芋泥。他先把碗举到鼻子前面闻了闻味道,那香味使他挑眉又多看了几眼,而后才开始慢慢吃了起来。
不过是吃个芋泥而已,戏还挺足。方攸宁瞧着帮工小哥很有意思,便忍不住问道:“怎么样?味道还行吗?”
“可好吃了,我从没吃过这么好吃的东西。怪不得你能够做出烧仙草。”帮工小哥又咽下了一口芋泥,很是兴奋地回答道。他脸上的表情格外地丰富,纵是吃了王母娘娘的蟠桃,怕是也不过如此。
“就你嘴甜。”郭大厨实在看不过去了,说了帮工小哥的一句。
站在一旁的方攸宁着实有些忍俊不禁,但实在也没有时间再继续在这里待着,“那你们慢慢吃,我把这些先端出去。这焦糖芋泥得趁热吃才好,凉了的话口感就变了。”
说完她对两人笑了笑,转身去把做好的焦糖芋泥都放到一个托盘里,拿起托盘就往外头走去。
此时离方攸宁进厨房已经快要两个刻钟了,周淇奥、宋简和许慎还坐在原来的位子上等她。他们正听着台上的说书先生讲故事,宋简一边听,一边和周淇奥说上几句话。
然后许慎听不下去的时候会插上一句话,宋简就开始和他吵吵,场面相当热闹。
不知是不是熟人滤镜太厚,还是这三人太过抢眼,方攸宁远远地就看到了他们。她顿了顿脚上的步子,转身先去了柜台处找王掌柜。
“听说王掌柜对香芋喜爱有加,这是我的新做的焦糖芋泥,要不要尝尝味道?”方攸宁端着托盘在王掌柜面前晃悠着,分明就是想勾起王盟的食欲。
“方小姐,您这是跑去了我们后厨?”王掌柜只低头看了一眼这个所谓的焦糖芋泥,很快就收回视线去看方攸宁。他是喜欢吃香芋,也没有见过她这种做法,但这人仿佛看透了他似的,令他懊恼的同时,还有了几分忐忑与期待。
方攸宁老实地点了点头,“这不是想做出来给您尝尝吗,王掌柜当真不肯给我这个面子?”
她把话说到这个份上,王掌柜哪里还能拒绝得了,只好妥协道:“也罢,咱们走吧。这会儿人多,还是去之前的包间吧。”
“好咧,那您先帮我拿着。”方攸宁心满意足地点了点头,把手上的托盘给了王掌柜后,自己风风火火地去叫上了周淇奥他们,几个人一齐往楼上走。
于是,王盟领着方攸宁等人进了蓬莱,他一落座就对方攸宁说道:“方小姐,先前你婶婶来找过你。我怕她来找茬,就说你跟西山居半点关系也没有,这才把人打发走了。”他还记着这件事,顺嘴就和方攸宁说了,免得一会儿忘记了。
“谢谢。你这么说挺好的,随她去吧,该来的迟早要来。”方攸宁顿时心领神会了,总之这个李氏八成不会有什么好事,她方攸宁眼下也没什么好怕的,李氏还能把她吃了不成?
“嗯。咱们吃咱们的,别理她。”宋简当即把重点转移到了桌上的吃食上。
“王掌柜,您尝尝我做的焦糖芋泥。”方攸宁当即站了起来,她先把那一小碗精致的焦糖芋泥放到了王盟面前,然后才对其他人说道:“这边这一盘大家一起吃,至于这一碗嘛,你们自己看着办。”
周淇奥和许慎没有什么太大的反应,唯独宋简看着眼前的焦糖芋泥吞了吞口水,“我说攸宁,你就直接说给我不就好了。都知道我爱吃甜食,其实他们也不好意思和我抢,你说是吧?”
说完他自己就拿起了那剩下的小碗,不紧不慢地开始吃了起来。
“那要不,我这碗也给你们。”王盟见状犯了难,他把面前的焦糖芋泥往外推了推,也不知该给谁。
“王掌柜。这就是特意给您做的,您不吃谁吃?何况我和许公子还有这一大盘可以尝。”周淇奥也没管许慎怎么想,重新把碗递给了王盟。
这帅哥真会说话。方攸宁瞧了周淇奥一眼,心情颇佳地点了点头,“王掌柜,他说得对。您快先尝尝味道,这面上是焦糖,底下是芋泥和糯米饭,您觉得太甜的话可以把它们拌一拌再吃。”
“方小姐有心了。”王盟看着面前的焦糖芋泥,心里不是不受触动的。他们这些替人干活的,要遇到一个待下属礼遇有加的老板,并不是那么容易。
他低着头,先尝了一口焦糖,然后才开始挖芋泥。
“这酥酥脆脆的焦糖有点意思。”宋简正开心地嚼着焦糖,脸上都乐开了花。
王盟对此表示认同,“焦糖的口感很棒。芋泥和糯米饭也配合得恰到好处,就是这里面是不是还加了牛奶?”
“还是王掌柜厉害,芋泥里确实加了牛奶。”方攸宁仔细地看着王盟的反应,笑眯眯地夸赞他。
周淇奥和许慎也各自尝了一口芋泥,面上俱是一片惊讶。
方攸宁有个很神奇的地方就是,她做的东西其实都很常见,但她就是能够做出不一样的花样来。不管是先前的烧仙草,还是她在深居客里心血来潮时给他们做的菜品,或是现在的焦糖芋泥,每一样都是那么地与众不同。
“听许慎说王老进士很喜欢与你们说香芋、红薯的故事,借此来提醒你们不要忘本。我之所以做这道甜品,其实就是想和你说一声。他翟天临不能给你的,在我这里你都可以得到。”方攸宁看他们都吃得高兴了,这才开始进入了今日的主题。
王盟听到这话连手里的勺子都放了下来,他没再吃芋泥,只一脸惊疑地看着方攸宁,“那依您的意思?……”
(本章完)
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