第107章掌厨
蒋天晨不理会其他人的目光，自己站在一个铁锅前面，虽然这个大陆没有前世的瓦斯，但是在火炉上面加上符文阵，火力可以随自己调节，或者自己真的适应这个世界，对于符文阵的操作也算是得心应手。
肥肉与瘦肉同时搅拌在一起，把它们变成肉泥之后，葱和姜切成末，菩蒂去皮再用刀切成碎末，淀粉，葱末，姜末，荸荠末，鸡蛋，料酒，酱油，白糖，盐，把所有配料都按照记忆里面去调放。
蒋天晨每一个动作都让人感觉特有韵味，站在身后所有人都只是安静地看着蒋天晨表演，掌厨和其他那些厨师都没有挑剔蒋天晨的不是，因为他们比其他人更懂得那感觉是什么。
那是一种思念之情，是的，蒋天晨在做这‘狮子头’的确是在回忆前世，前世自己多么不孝顺，但是每次想吃这个‘狮子头’的时候，母亲总是笑着给他做，渐渐地蒋天晨在吃这个‘狮子头’的时候不是因为它本身的味道，而是这属于母亲的独有味道。
肉馅用手包成肉圆，锅中油烧至七成热，下入肉圆，再用小火慢慢煎至两面焦黄色，将炸好的肉圆重新放入锅中，加入适量的水，盐，白糖，酱油，用中小火慢慢烧2个小时，最后出锅的时候放入青菜。
蒋天晨一边在做，一边在讲解，说的话全部都是最简单的意思，但是掌厨和其他厨师都听得出，这味‘狮子头’是一味功夫菜，在做的过程得十分注意，或者有那一个步骤错了，那么也代表这味菜会完全失败。
因为符文阵的关系，不用前世那些小火慢煮两个小时，蒋天晨直接把‘狮子头’放在桌子上面，刚上桌子的‘狮子头’香味飘足整个食在间，只是用在普通的食材就能做出拥有这样的香味菜式，那怕掌厨也忍不住吞了几下口水。
看着掌厨那肥胖胖的肚子，蒋天晨想起前世的自己，那个时候也很胖，也很喜欢吃，用‘吃货’来形容自己，所以对着掌厨道：“喜欢就坐下来吧，不过狮子头因为时间的关系只做六个，我们这里三个人，剩下三个就让你们分了吧。”
司徒雄飞和米行之听到蒋天晨的话，顿时开心笑了起来，不知道是因为这个大陆灵气充足还是怎样，蒋天晨做出的这款‘狮子头’的香味凝而不散，闻不见还好，一直在闻着这香味就感觉自己的肚子在打雷。
蒋天晨也不介意直接夹起来一个，所有人看着他的动作，在食在间有一个不成文的规定，在这里不论家世，不论实力，只说厨艺，那怕你只是一个普通人，但是拥有非凡的厨艺，在食在间，你就拥有说话的权利。
蒋天晨一口吞下一个，看到其他人眼巴巴地看着自己，摇头含混不清地道：“你们都吃吧。”，司徒雄飞第一个不客气地夹起一个，米行之也反应过来再夹一个，掌厨直接把整个碟子拿起来，看着蒋天晨道：“这位公子，多谢了。”
掌厨也不理会后面那杀人般的眼神，直接用手拿起一个狮子头，学着蒋天晨那样一口吞下去，骆幽茜也同样用手拿着，不过却没有掌厨那个大口，慢慢品尝着这款菜式，剩下最后一个，后面所有厨师已经化身为狼。
掌厨知道如果这个自己也吃了，明天自己就肯定会死在他们手上，所以很兴趣地把最后一个连碟子递给后面，认真地道：“把这个切开，每一个人尝试一下，明天必需给我做出来。”
“是，掌厨。”
说完之后所有厨师开始瓜分最后一粒狮子头，当然他们都退出这个厢房，把那个拿着狮子头的厨师围在中间，护着他回到厨房去，至于所有在看戏的人都流着口水，因为那个香味传遍整个食在间，这是从来没有发生过的事情，但在场所有人都知道，这款叫做‘狮子头’的菜式将成为特色菜等级。
食在间的特色菜一般人都没有资格食用，因为特色菜专门是用来招待厢房里面的贵宾，当然还得提前预订，这也是食在间做生意的方式，所以一些被食在间列为特色菜，在外面绝对不会吃得到，也是因为这样所以在场所有人都看着那粒‘狮子头’流着口水。
最后在场中最后悔的人莫过于辛风正，那一粒本来是自己的，但是现在他知道那怕他走进去厨房，也同样会被那些厨师们阻止，在这里自己可不敢跟骆幽茜作对。
蒋天晨所在的厢房，骆幽茜和掌厨都坐了下来，除了蒋天晨之外其他四人都还在回味刚才那味道，太好吃了，用最简单普通的材料就能做出这样的美食，今天所有一切都让骆幽茜和掌厨大开眼界。
“请问公子如何称呼。”骆幽茜落落大方地问。
“蒋。”
蒋天晨也不在意骆幽茜是什么人，只是用平淡地语气回答，而骆幽茜笑着回道：“蒋公子，我是食在间现任管理者，小女子姓骆，叫做幽茜，这张是我们食在间免费一年吃喝的贵宾卡，从现在开始，蒋天晨只需要到食在间吃喝都是免费，整个大陆的食在间分店都能使用。”
接过骆幽茜递过来的贵宾卡，看也没看一眼直接收进储物戒指，这个时候不要说骆幽茜，连那个掌厨都高看蒋天晨一眼，对于食在间贵宾卡完全无视之人，只有蒋天晨一个，那怕那些大人物接到这卡也会细细地把玩一下，确认这卡的真伪，但是蒋天晨的动作在他们看来，就是没有把这卡放在眼中。
骆幽茜和掌厨一想也是释然，人家用普通的食材就能做出那美食，那么对于吃喝来说，人家根本不用在乎，那怕没有这么张卡，蒋天晨只需要随便一做，那就是美食，那怕是在食在间，普通人也没有办法经常享受这等美食。
想到这里掌厨就羡慕起来，能够天天吃到这等美食的好事，为什么就是轮不到自己，骆幽茜继续笑着道：“蒋公子，不好意思，你来了这里这么久，我们还没有上菜，让你受罪了，我现在马上就命人为你准备菜式。”
这个时候他们才发现在蒋天晨的桌子上面，没有任何一款菜式，只是一个开胃前菜，也就是说蒋天晨他们足足吃了两个多小时这些东西，骆幽茜感觉到自己怠慢了蒋天晨，所以也不顾其他直接亲自跑去吩咐厨房。
掌厨看着急冲冲跑出去的骆幽茜，无奈地摇摇头，转头看着蒋天晨道：“蒋公子不要介意，这小丫头就是这样，做事风风火火，不顾场合。”
“没事，我们还有时间等。”蒋天晨的精神力比起别人要强得多，这名掌厨虽然敛息的技巧很高明，但是经过吕布的强化之后，蒋天晨感觉到这名掌厨身上的气势，那怕比起那些学院符将还要厉害，也表示说这名掌厨拥有符宗以上的实力。
“蒋公子这道‘狮子头’真的让人回味无穷，可惜以后如果不能再享受得到这道菜的味道，真是人生一大憾事。”掌厨叹气地道。
蒋天晨笑着道：“掌厨大人，能够成为食在间这食府的掌厨，厨艺肯定不会低，这道‘狮子头’只是用普通的食材所做，以掌厨大人的眼力，只需要看过一次就会记得，想吃再容易不过。”
“不同，蒋公子煮的这味道，让人吃下去享受那浓厚的亲情，如果没有足够的情感，绝对再不能做出蒋公子这道菜，虽然说得有点不可思议，但是对于我们这些厨师来说，一个人在用什么心情做菜，我们都能吃得出，这就是厨艺的美妙，只需要通过吃，就能知道做菜的人当时的心情，甜酸苦辣涩，五味杂陈。”
掌厨不断地摇头，否认蒋天晨所说的话，但是蒋天晨没有回驳他，因为他在做的时候的确是在想念前世的母亲，但自己却吃不出那亲情的味道？好吧，蒋天晨最后还是没有去想这个问题。
掌厨也知道自己说得有点过了，没有丝毫尴尬地继续道：“蒋公子以后有时候记得来食在间，当然最好再弄一些新的菜式，到时胖子绝对双手欢迎。”
“小子只会做几道家常菜，那道‘狮子头’是我母亲为我专门做的，所以才会做出这道菜。”蒋天晨无奈苦笑道。
看到蒋天晨脸上的神色不对，掌厨也是精通世事的人，刻意地改变话题道：“蒋公子看来不是琼玉郡的人？”
“嗯，经过这里，不过听说今晚有个黑市交易场，所以就留下来，没有意外就这几天离开。”蒋天晨直接地说出来，掌厨点点头笑着道：“既然蒋公子准备去黑市，那咱们就一起吧。”
蒋天晨笑着点头，厢房门被打开，十道不同款式的菜式摆在蒋天晨的面前，掌厨一边为蒋天晨介绍，而蒋天晨也会说出自己的意见，两人相见恨晚，直到米行之在旁边提醒，才知道黑市快要开场了。
(本章完)
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