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不想当美食猎人的吃货不是好厨师

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第二十五章 芙蓉鹰片
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    “下回绝对不要再吃这种费劲抓捕的食材了,知道不。”

    几人回去的路上,泽布拉挥舞着拳头,严肃的警告陆奇,这几天的连续蹲点可把他憋屈坏了。

    陆奇敷衍的点着头,他才不管泽布拉要怎么样呢,刚解锁的空间背包可比泽布拉重要的多,要不是众目睽睽之下不好实验,早打开玩玩了。

    可可看不下去了,想让他们安稳一下,还没开口,就被阿虏打断了,“小奇,你提议咱们吃这个,这个好吃吗?”

    “应该吧,我也不知道。”陆奇的心思都放在空间背包上,也没多想,但说了一句之后,怎么感觉,有杀气!

    “……小奇,你给我站住!”

    最后被抬回去的,除了钢羽鹰以外,还有陆奇,陆奇跑的是快,但泽布拉的音波火箭炮是音速,躲都没法躲。

    回到家的陆奇还没有享受到家的温暖,就被四小天王丢厨房里了,并放言,如果天黑之前钢羽鹰做不出来,就让他感受一下哥哥的关爱。

    钢羽鹰重要吗?不重要,空间背包才重要,陆奇开始查看起了自己的空间背包。

    啊哈哈,空间背包我来了。

    看着系统显示,目前空间背包只有一级,有十格,可以放十种东西,每样最多放十个,下一级背包需要到自身实力达到捕获等级二十级。

    按理说,还不错,特别是兑换条件,不用这样费劲去捕获食材,还是挺好的。

    平常自己也不用专门去带一些东西,目前这些也够用。

    至于钢羽鹰怎么处理,陆奇就呵呵了,他也想做,但他不会啊,怎么办,烤了,这么敷衍泽布拉估计会撕了他。

    好在美食恶魔靠谱,在陆奇尝了一小口从羽毛裂缝里拉出来的肉后,就给出了答案。

    钢羽鹰,

    捕获等级十,

    常出没在石山,有着可以轻易打破精钢的爪子,浑身上下羽毛硬度和铁一样,古时候经常有人在山里寻找钢羽鹰脱落的羽毛,用来当作工具。坚硬的羽毛下有着鲜嫩滑的肉,羽毛可以用小苏打加热水烫过之后去除,爪子用高于60度的酒泡过之后,有着牛蹄筋一样的口感。烹饪方法,芙蓉鹰片,

    做法,首先,将钢羽鹰肉在水中泡去血水,剔除筋膜,剁成细泥,过筛,去除细小的筋膜。

    取钢羽鹰蛋,只取蛋清,打散过筛,同样加在钢羽鹰肉泥中。

    加水粉,盐等调味,搅打成浆。

    锅中加油,冷油下锅,浮起翻面,定型出锅,成手掌大小的片状。

    紫皮豌豆,润汤枸杞用事先准备好的高汤煮熟,再加肉片两分钟即可。

    看完陆奇脸都黑了,就这工作量,一份菜还好说,要是做一家人吃的,时间绝对不够。

    “喂,你们进来一下,我需要帮忙。”

    自觉撑不住的陆奇连忙找外援,可可他们也只好去帮忙,毕竟这样的事经常发生,每回都是要做的菜太麻烦大家一起上手。为了大家不一起挨饿,能上手就上手。

    几人进来听见陆奇分好的工作,那脸一样都是一黑。钢羽鹰大概身长三米,翼展差不多有五米,这么大都制成肉泥,也难怪要找人帮忙。

    至于为啥不用搅拌机,陆奇表示,不讲究,不是手剁的没有灵魂。

    那来呗。

    安抚下又要发飙的泽布拉,四小天王开始帮厨。

    萨尼,泽布拉还有阿虏在烧水准备褪毛,可可和陆奇准备找些炖高汤的东西。

    “小奇,你看这个。”

    在食材库里,可可拿出了一盒豆子,一种专门炖汤的汤豆。

    “嗯,在加上它,就差不多了。”

    陆奇拿着几根骨头,是一种名为高汤猪的骨头。

    说起来这个猪的发现还和陆奇有关。高汤猪的肉不怎么好吃,但捕获等级低,在一些地方常用作救灾食材。

    在一龙觉得吃骨头的方法挺有意思之后,研究院的那群人几乎把所有能搞到的骨头都试了一遍,就发现这东西的骨头熬出汤来很好喝,身价顿时上来了,名字也就改成了高汤猪。

    两人回去做好锅,炖上汤,也加入了剁肉大军里。

    一龙在一旁和凛拿着录像机录。

    大佬,我知道您为了美食食谱的发展尽心尽力,可我们剁肉就不需要录了好吧。

    可可是最平常的,手拿两把菜刀。

    阿虏也是老姿势,一手餐刀走天下。

    萨尼就是最炫的了,头发卷着几十把菜刀上下翻飞,一人的工作量顶五人的。

    泽布拉就比较惊悚了,毕竟肉泥砸的也行嘛,就见他拿着两个大棒在那里砸,边砸边看着陆奇,他最讨厌这种麻烦的活了。

    对此陆奇表示大佬你别录了,过来管管啊!但是一龙不给反应,陆奇只好心惊胆战的干自己的。

    陆奇同样是用招式刀在剁,但他和阿虏的餐刀有些不同。阿虏的餐刀只能右手用的,而陆奇,他压根不是餐刀,他学过来招式之后,餐刀成功变成了四方菜刀,两只手都可以用,餐叉到没什么变化。

    也就成为厨师真就是命呗。

    剁好了肉,加鹰蛋清,鹰蛋是阿虏用钉拳砸开的,毕竟鹰蛋蛋壳相当硬,差不多有大理石的硬度,磕的时候连桌面都砸坏了。

    再加水粉,搅啊搅,一直搅到和面糊差不多的程度,过筛,去除较大颗粒。

    锅里加油,两三成油温下锅,成形捞出,用凉水漂洗去油脂。

    准备高汤,把锅里的浮沫撇去,过筛,小火慢煮,加之前准备好紫皮豌豆,润汤枸杞,肉片,小火微炖出锅。

    最后端出去的时候一人一大盆,毕竟量少了这群人都吃不饱。

    几人都仔细的看着这道菜,品尝美食的时候是永远是最开心的时候,尤其是这道美食还是自己做出来的。

    只见淡黄色的汤里是白色的钢羽鹰片,点缀着紫色的豌豆和红色的枸杞,用勺子舀起来,放入口中,肉片入口即化,微软细嫩,味道鲜美,配上高汤,整个人感觉从内心得到了满足。

    所有人吃下芙蓉钢羽鹰肉片的时候,脸上都露出了满足的微笑,汤汁鲜香醇厚,肉片香软滑嫩,的确是值得费一番功夫的美食。

    一龙也为这个美食发出了赞叹,这是他头一次感觉到一个区区十级的食材能做到近乎二十级的美味,这已经相当不错了,毕竟现在进入美食时代才第二代人,陆奇他们成长起来就是第三代,他们能促进美食时代的发展。

    而且如果他所料不错的话,这个菜的做法同样可以适用其他的类似食材,又是一个大收入,嗯,美滋滋。

    ps:本章中,菜谱参考芙蓉鸡片的做法,本人做过,奈何技术不够失败了,菜谱没问题,大家也可以尝试
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