“这鲸鱼不仅仅体型庞大,更重要的是它全身都是宝贝!”
刘晋一边说也是一边在身后的黑板上面画出了一只鲸鱼。
“鲸鱼的皮和普通的海鱼皮是不一样的,鲸鱼没有鱼鳞,鲸鱼皮质地非常的柔软,表面有绒毛,皮上还有美丽的花纹,是最为优质的皮革。”
“鲸鱼的肉和牛肉差不多,非常有营养,也非常的美味,大家都知道,这一头牛别看体型庞大,但其实肉并不多,而且牛是不能随意宰杀的。”
“这鲸鱼肉和牛肉差不多,但这一头鲸鱼,随随便便也能够有几万斤的肉,这就相当于是几百头牛。”
说到这里的时候,刘晋也是微微停顿一下,给点时间让这些人去消化一下。
“几百头牛?”
在场的众人一听,顿时一个个再次瞪大了自己的眼睛,牛在这个时代是极为宝贵的资源,大明朝廷是禁止杀牛的,牛甚至于和人一样都是有黄册的,每一头牛在官方这边都是有登记的。
这牛如果老死了或者病死了,主人是需要向官方这边进行报备,只有报备过后才可以将牛给分割了吃了,除此之外,杀牛是犯法的。
从这里就知道牛的珍贵了。
后世电视剧里面动不动就去店里面要两斤牛肉的桥段在这个时代是根本不可能出现的,当然估计这也是为了衬托牛肉的金贵了。
现在刘晋将鲸鱼肉和牛肉画上了等号,告诉大家,这一头鲸鱼的肉可以相当于几百头牛,顿时大家就知道这鲸鱼的价值了。
“这怎么可能?”
周经忍不住小声的和身边的李东阳说道。
“我也难以相信,但是以此子一贯的作风来看,这恐怕多半是真的。”
李东阳想了想回道。
“这鲸鱼除了肉非常多,而且这肉质像牛肉一样有营养之外,它还有大量的油。”
刘晋这边继续讲道。
“这一头鲸鱼的当中含有的鲸油占到了鲸鱼体重的三成左右,一头鲸鱼可以轻易的熬制出上万斤的鯨油出来,这一头鲸鱼上面能够熬出来的油相当于数千头肥猪身上取下的猪油。”
刘晋语不惊人死不休,讲到鯨油的时候,再次将大家日常当中最常见的猪拿来作对比。
(ex){}&/ 听到龙涎香,不知道的人自然是一脸懵逼,至于李东阳、周经和张懋三人自然是知道的,而且也都用过。
“这龙涎香竟然是鲸鱼排泄出来的?”
张懋觉得自己全身要起鸡皮疙瘩了,他很喜欢用龙涎香,在家里面经常都要点龙涎香来提神、醒脑,他却是从来没有想到,这东西竟然是鲸鱼的排泄物。
“恐怕多半是如此了。”
李东阳笑了笑点点头说道。
“当然了,这鲸鱼的排泄物当中仅仅只有极其少量的龙涎香,大部分的排泄物自然不可能是龙涎香,但依然有很大的作用,晒干之后可以用来肥田,增加粮食的产量。”
刘晋讲完了,同时也是用眼角的余光看了看李东阳、周经、张懋三人,李东阳是认识的,见过面的,这周经和张懋虽然没有见过,但看这个样子,能够和李东阳站在一起,多半也是朝中的大臣。
刘晋之所以要讲一讲鲸鱼的作用,还用几百头牛、数千头猪来进行对比,自然也是有着自己的良苦用心。
大明要开海禁,自然是少不了朝中有人为开海金呐喊,这些重臣如果能够支持开海禁的话,自然就会事半功倍,这一课其实更多的是上给李东阳、周经、张懋三人的听的。
“好了,今天就讲到这里了,想要看到鲸鱼啊就尽快将这个捕鲸船给造出来,到时候让你们改吃鲸鱼肉。”
接着刘晋也是笑着和众多说道。
“刘公子,这鲸鱼肉还是鱼肉啊,能不能给我们换点别的什么。”
有人笑着和刘晋说道。
“有肉吃还挑三拣四的,我看饿死你小子是最好的。”
这人话一落下,顿时就有人忍不住骂道,这才过几天好日子竟然开始嫌弃鱼肉难吃了。
“我这不是吃鱼肉吃腻了嘛。”
“这天天一日三餐,顿顿吃鱼肉的,真的是要吃吐了。”
那人弱弱的说道。
“哈哈,放心吧,我保证这鲸鱼肉肯定和牛肉差不多,味道比其它的海鱼肉要好很多,但你肯定也会吃腻的。”
刘晋一听,顿时就忍不住笑着回道。
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