结束近五十分钟的慢火炙烤,江云枫一桶凉水浇灭火堆拎着钢叉返回厨房。现在已经是上午十点多他只是刚刚烤好叉烧,别看距离‘五仁叉烧月饼’还差‘五仁’和‘月饼’两个词,但就是这两个词足够让江云枫从忙到日落。
核桃、瓜子、花生、杏仁、橄榄仁这五种干果采购的少东家都带回,只需要稍加炒香捏碎即可,月饼的面皮也是分分钟搞定,现如今困扰江云枫的恰恰是在国内很解决在日本难于登天的问题,尤其还是这种深山老林里的温泉旅馆,他要去哪里找桔饼。
这时恰好温泉旅馆的老板娘和少东家抬来一筐自家果园刚采收的柑橘,给在厨房中忙碌的幸平创真等人尝尝鲜。江云枫见到这些个头匀称,表皮金黄的柑橘顿时来了想法。
“各位且慢!!”
“干嘛?干嘛?!别打这些柑橘的主意,你不舍得和我们分享叉烧,我们也不会和你分享柑橘!”
正准备剥柑橘的大家被江云枫一嗓子吸引注意,尤其是幸平创真还对江云枫没有让他品尝叉烧这件事耿耿于怀,做出的制裁得到大多数伙伴支持。
“听听,创真你说的这是人话吗?”
江云枫习惯性的抨击幸平创真的见利忘义,不过他的目标也不是柑橘。
“瞧你抠搜的样子!安心啦,我不分创真你视如生命的柑橘,只是想大家吃完柑橘后把橘皮给我,这个要求不过分吧?”
幸平创真居然还就这个问题和其他人‘商量’一下才点头,气的江云枫后槽牙都觉得痒痒现在懒得跟他一般见识,当前要紧的是赶紧凑够足量并且品相完好的橘皮,刚好新户绯沙子帮助薙切绘里奈剥好一颗柑橘。
江云枫就用新户绯沙子剥下的橘皮作为模板,拜托心灵手巧的女生按照这个标准剥下各自手里的柑橘皮,至于幸平创真等男生剥下的橘皮,江云枫表示不抱任何完整的希望。
很快女生们就把剥下的橘皮汇集起来,江云枫也丝毫不敢怠慢,毕竟他现在要开始和时间赛跑,既然找不桔饼那就现做糖渍柑橘皮作为代替品。
(ex){}&/ 没有模具只能找来两只尺寸一样的深底托盘,内部撒上一层干面粉再将月饼胚放进去。江云枫双手轻柔而持续的向下用力,在不破坏外皮的前提下把月饼胚压扁,尽量使月饼胚填满充当模具的深底托盘。
擀面杖擀平底部再将深底托盘反扣到铺有烘焙纸的大烤盘上,江云枫用擀面杖轻轻敲击托盘外围,帮助爱得死去活来的月饼和托盘分手,然后将失去价值的深底托盘扔到一旁。
哼~渣托盘!
为了安抚被渣托盘兄弟抛弃的五仁叉烧大月饼姐妹,江云枫还特地为它们刷上全蛋液做一个皮肤全方位养护,再送入预热好的烤箱,用两百度以上的高温让五仁叉烧大月饼姐妹忘却被被抛弃的痛苦。
经过一个半小时的高温‘桑拿’月饼姐妹比起刚进烤箱前显得更加婀娜多姿,经过全蛋液养活的肌肤透着诱人的焦香金黄,或许这就是成熟的味道吧。
刚经历过一顿‘干柴烈火’的月饼姐妹还过盛气凌人,江云枫决定先让它们冷静一下,待到明月当空之时在以最完美的姿态出现在大家面前。
夜幕降临,一轮满月如约出现在晴朗的夜空。
老板娘和员工一起在温泉旅馆的观景大阳台布置好赏月场所,除了必有的月见团子之外极星寮各位还端出各自特别准备的小吃。
食物拉近距离,气氛也释放坦,平日里在远月高不可攀的薙切绘里奈难得放下架子,面带真挚的微笑和其他女生坐在一起,倾听着女生之间感兴趣的话题。
江云枫最后一个到场,此刻的他‘左拥右抱’俨然一副人生赢家的样子,怀中月饼姐妹的妖娆是他成为在场最亮眼的存在,其魅力盖过了当空明月
------------------------------------------