绿色食品
身体上的疲劳，很难通过一天的休息时间就消除的。这个只能去适应。
有的人适应性好，几天就上手了。有的人适应性差，没准直到毕业之后还没法习惯。
这是很正常的现象，同一份工作，并不适用于所有的人群。
但人类这种生物的神奇之处就在于，几乎可以从事任何类型的工作。
习不习惯的另说，只要是一个正常人，经过系统的训练，基本都可以达到上手的水平。
跑船虽然不是什么高精尖，但条件同样苛刻。已经通过选拔的这些人，说明他们的身体条件是完全符合的。剩下的，就是意志力的比拼了。
不身在其中的人永远不会明白，自己尝试去努力一次，到底意味着什么。
在罗红红看来，这些人已经足够幸运了，他
们有这样的机会。罗红红当年，不管再怎么努力，做得有多好，都没有人认同她。
现在李长安认同她了，那罗红红就要把她应尽的职责做到最好。
坦白说，这个时候放假，并不是最好的时机。
“红红，别把自己绷得太紧了，你也需要休息的。来，跟我们一起，到乡下去玩一天，吃一吃咱们永路村的农家饭。”李长安说。
“呵呵！”罗红红觉得可笑的地方，就失笑出声了，“乡下有什么好玩的，我们谁人不是吃农家饭长大的？”
意思就是说这对罗红红来说根本就没有什么吸引力，不算是旅行散心。
所谓的旅行散心，那应该是从自己住惯了的地方去到另外一个地方。而请客吃饭呢，自然要带人家去耗一点的馆子，这才有排面。请人家到乡下吃豆腐，这算什么回事？
“你误会了，我是请你们到我永路村去吃豆腐宴。豆腐宴啊，这叫有特色，你懂么你。”李长安说。
“我是个俗人，不懂。”罗红红说。
诚然，所谓的特色饮食，也就跟特色旅行一样。不会选那些自己平时吃惯了的东西，换个花样，才觉得新鲜。罗红红眼下还没脱贫呢，肚子里没有什么油水，哪能领会这些什么特色。
“我们永路村的豆腐，跟寻常那些不一样。反正我这是邀请你了，不去，是不是不给面子啊？”李长安觉得，是时候该向他们这些人普及一下，什么叫物美价廉的特色食品。
永路村的豆腐，一直卖得很好。但李长安从来不供货于和余县，所以县城那些大馆子里就没有这些菜。
一如罗红红说的那样，你请客吃饭，请人吃豆腐的话总显得寒酸。
所以李长安要供货和余县的话，那只能应用
于平民食品，卖不上什么好价钱的。
一样东西，若是泛滥了，就不金贵，不成特色了。
豆腐这东西不耐储存，李长安最远也只是销往临县。主要的渠道仍然是系统商城。
商城上，永路村离家豆腐卖得很好。
绿色食品这个概念，很多年前就开始兴起了。刚开始的时候，又没有一个标准规范，光靠绿色二字打广告的人很多。
但商城有他的好处，对于食品一类的东西把关是非常严格的。要打上绿色标签，需要经过层层检验。那才是真正的绿色食品，无污染无公害。
这种东西现在是越来越少了。真正来自于几千年前的绿色风味。
虽然商城的豆制品很多，但永路村的这一方水土，才是独一无二的。山间的泉水，带着一种自然的清冽，用来做豆腐是再好不过了。
李长安通过了检验，他们永路村的李家豆腐
被打上绿色食品的标签，一直就在商城的食品栏目榜上有名。
但为了健康，就一直吃绿色食品，是否有用，这就见仁见智了。食物在加工层面，有什么会改进风味和口感，这才是最重要的。满足口腹之欲的人，仍然是占大多数。
所以李家豆腐好卖，不光是沾了绿色食品的光，还因为豆腐本身的独特性。
这一点，让他们来尝尝就知道了。
休息日，客人们都如约而至了。李长安是东家，今天也放永路村的农人一天假，让他们筹备豆腐宴。
听说李长安要宴请贵客，各家自然都不敢怠慢。
但以前没做过豆腐宴啊，这没有一套流程可供参考。
李长安选了几家做的好的，让他们一家出一个特色的豆腐菜，这就能凑齐一桌了。
这个方法好，李长安是自信食材好，怎么做都不会太差了。还特意吩咐了，不要见着肉，但要有肉味。李长安记得以前吃过呀，豆制品在口感上经常用来仿制肉的。
村民说以前那是吃不起肉，才这样做来解馋的。现在家家都买得起肉，直接上肉就得了，何必这么麻烦。
直接做一顿肉食，那还叫什么特色豆腐宴。李长安让他们找吩咐去做就行了。
菜上来，一群人大快朵颐之后，都说好吃。
这才牵出豆腐的特色来。
豆腐，大概是中餐中最具包容性的一种食材了。既可自成一家，也可以与其他食材相应成趣。光是豆腐做成的菜肴，就可以独立撑起一部报菜名了。
而且豆腐可以吸收各种食材的味道。李长安却已经空口吃，只以山泉水白煮。或者是刚出锅的生豆腐，自有一种强烈的豆制品清香。
其衍生品也很多，豆浆尤其对女性皮肤很好
的。李长安几乎天天都喝永路村产的豆浆。
这玩意更加不耐储藏，过夜就变酸，不中喝的。家家产的豆浆很多，几乎都喝不完。然他们带一些回去，常山河说他家里有从西域商人那里买来的冰盒，自家也有冰窖，是专门用来度夏天的。
冰镇豆浆，这也是李长安在夏天最喜欢的饮品之一了。
吃完饭之后，常山河爱钓鱼，就到村边的溪涧里去钓鱼了。
李长安对罗红红说：“怎么样，我请你们吃的这一餐，不算是没排面吧。”
“我从没有想过，这豆腐居然也能撑得起大席面。怎么在和余县的罐子里，就见不着呢？”罗红红说。
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