光是闻，就让那一堆食客的口水稀里哗啦的流了一地，所有人端着木碗，眼珠子都转不动了，随着锅中的肉不停的翻滚翻滚，他们中不少人已经个把月没见肉味。
曼育军领不比安迪斯山脉，半戈壁化日益严重的土地，连辛劳耕种的农夫都养活不了，更别说那些野生动物，除非人烟稀少的地方，否则早就进了人肚子了。
唯一能在领都中逍遥自在的野生动物只有两种——老鼠和猫，后者还是沾了前者的光，否则就算肉再难吃，也和那些流浪狗一样的命，一闷棍抡晕，架个破瓦罐炖了。
“来，来，来，不用客气，自己动手，丰衣足食，今天放开肚量吃，不够后面锅里还有。”
肖恩知道自己这个主人不动筷子，这些食客是不好意思动筷子的，也不推让，筷子一搅，无比纯熟的从吊锅中层位置挑了两块上等羊肉，一块进了自己的碗，一块给了脚边的安迪斯猎犬巴顿。
这可是吃出来的经验，最上层飘的是肥肉膘，最下层的是大骨头，不上不下的则是精致瘦肉或者羊排骨，吃起来最顺口不过。
“那我们就不客气了。”
“来，大家一起，不要辜负了店主的一片好心，尝尝店家新准备的食物怎么样，我光闻就口水流了一地，吃起来定然不错，咱们也不白吃，吃得好，一定要帮店家宣传宣传。”
“没错，没错，不光要宣传一下这里的饭食，店家的医术也要广而告之，刚刚你们可是亲眼所见，那手接骨校骨的技术，那是前所未闻，就算是詹森修士都没有这一手，到现在竟然没有人主动上门，简直就是瞎了眼。”
有了带头的，众食客不再客气，纷纷伸筷的伸筷，动叉的动叉，飞快的往自己的碗中和嘴中拨拉，唯恐慢了一步，就没有自己吃的，大部分都是老交情，十分清楚对方的肚量。
这场竞争中，两根细细筷子明显占据上风，根本不是粗笨木叉所能比的，这边木叉才刚将一块肉拨到自己的碗中，那边两根筷子翻飞，三块肉也进肚了，这让那些嫌使用筷子麻烦的食客肠子都悔青了，早知道平时也学学使用筷子的技巧。
肖恩的食馆一开张，就有两套餐具，一套自然是食客常用的木叉木勺，另一套则是肖恩带来的筷子。
肖恩推行筷子除了念旧心理外，主要还因为方便，不仅使用方便，制作也方便，成本也低，一名老木匠打造一副木叉木勺的时间，足够加工出数十双筷子，耐用程度也比木叉高，唯一缺点就是上手难度较高。
至于铁质餐刀餐叉，那是中产以上家庭才能配备的，通常还是十几口子共用一把餐刀。
筷子一经推出，根本不需要大力宣传，知道用法后，便大受欢迎，自己学不说，有的回家自己制作几副，教给自己的家人用。
这一点在安迪斯山民中早就得到验证，现在筷子大行其道，在这种物质贫乏的时代，习惯在实用和成本面前，溃不成军。
“多谢诸位的好意，宣传我的医术，我自然喜欢，但是与詹森修士比较的事情，万万不要再提，对詹森修士的医术和品行，我向来敬仰，一直想要登门拜访学习，却没找到机会，每个医师都有自己擅长的，我只是在接骨校骨和处理外伤这一方面有点心得，关于精神与信仰方面，詹森修士才是这方面的专家。”肖恩一本正经的纠正。
(ex){}&/ 而短尾黄羊则纯粹是靠特殊体质，减少自身的排汗量，以及对各种水的利用，据说若是处在缺水环境中，短尾黄羊连自己的排水都喝，传说就是因为这个，它的肉质才会这么糟糕。
不管如何，短尾黄羊在曼育军领中的受众并不高，除非在沙漠中出现粮食短缺，很少有人会去刻意猎杀短尾黄羊。
肖恩笑着道：“咱们吃的就是短尾黄羊。”
对于一个曾经在吃文化有着五千年悠久历史民族熏陶过的合格吃货来说，除了类人生物，这个世界上就没有什么不可以吃的。
现在之所以不能吃，那是因为没找到合适的吃法而已，小小腥膻味又怎么能够难倒他，只需要找到对症的食材，就像找到了对付疾病的特效药，药到病除。
“骗人的吧？”那名食客依旧一脸的不敢置信，接连尝了四五块，才从中咂摸出了一丁点相似味道，将于那种难吃的食物联系到一起，“真的是短尾黄羊，你是怎么做到的？”
“商业机密。”
肖恩这次可没那么好心的将自己的独家秘方吐露给他们，若是满世界都知道了，他上哪买比粮食还要便宜的羊肉去，不过他也清楚，这种秘密不可能守太久，永远不要低估广大人民群众的智慧，尤其是在面对利益诱惑的时候，他们将会绞尽脑汁，脑洞大开。
“是我失言了，是我失言了，哈哈……店主果然非常人，总能做出一些常人所不能及，失敬，失敬，不知道店主这里还缺不缺人手？我家还有一个二小子一直在家里闲着，人虽然皮了点，却也称得上伶俐，能不能到店长这里讨口饭吃？店主也不用付工钱，就当他来当学徒的，每天管顿吃的，就当自家的孩子，可劲使唤。”
“那敢情好，我这里还真缺人手，不仅缺侍者，也缺医疗助手，刚刚你们也看到了，接骨校骨并不是一个人能完成的。但是咱们丑话说在前面，我这人一就是一，二就是二，不会跟你们来客套的，你们的孩子送到我这里来，一律都会处在试用阶段，若是合我意，我就会留用，若是不合我意，我也不会看你们的面子迁就。”
“而且在我这里也没有什么学徒，无论是试用期，还是正式聘用，都明码标价的给付工资，店中的事情，能学多少，就要看个人本事了，就算能将我的接骨校骨技术学去，我也毫无意见。学成后，无论是想自己开一家食馆还是医疗所，我也双手赞成，大力支持。”
肖恩当然知道这些人心中盘算的什么主意，无非是见自己这里有真才实学，让自己的孩子到这里学艺来了。
有利可图了，他们那里还在乎肖恩究竟是不是安迪斯人，哪怕奥丁兽人，他们也会称兄道弟。
------------------------------------------