“这御膳房内是怎么回事？怎么如此地大声喧哗？”妥欢帖木儿很好奇御膳房内的嘈杂，便迈腿走了过去，而伯颜不花正要叫唤一声“皇上驾到”，但还没吐出一个字就被妥欢帖木儿示意别吵。
妥欢帖木儿往里面望去，只见陈白普正半蹲在地上，一手抓着一把已经穿插好的羊肉串，架在凹槽上接受炭火炙烤，一手拿着一把干净的毛笔，蘸了一点油涂抹在了已经烤熟的羊肉串的一面。他没有后世的那种涂油的小刷子，只好用随身携带的几支毛笔作为代替，有些油从羊肉串上滴在了火红的木炭上，发出一种“嗤嗤嗤”的声音。周围的人见到陈白普亲自烤羊肉串，都对此感到很好奇，都放下手中的事务跑来围观。这些羊肉串已经烤熟了，陈白普将其放在一个玻璃盘子上，展示在爱猷识理达腊他们面前，说道：“好了，羊肉串烤制完毕，请慢用。”
“那我们就不客气了！”宋强笑道。李二牛闻着那种垂涎欲滴的香味，忍不住伸手就要拿，却让宋强拉住，宋强示意他别乱拿。而爱猷识理达腊和海日雅若兄妹各自拿了一串，宋强见他俩已经拿了，这才准许李二牛去拿羊肉串了。
陈白普也拿了一根羊肉串，对着爱猷识理达腊他们说道：“你们看好了，这羊肉串要这样吃。。。。。。”说着就将羊肉串放在嘴里，用牙齿撕开咬出肉来，之后便是细嚼慢咽。
爱猷识理达腊他们按照陈白普的方法，也将一块羊肉从竹签上撕了下来，只不过这一品尝，却超乎了他们的想象。一种前所未有的味道在他们的嘴里绽放，使得他们逐渐迷上这样的香味，尤其是爱猷识理达腊和海日雅若兄妹，他们以前是吃过烤全羊的，这羊肉串的味道虽然跟烤全羊有些相似，但与烤全羊相比却是少了一分粗腻，多了一分鲜嫩。
“嗯！好吃！真好吃！”爱猷识理达腊他们尝过以后，认不出给出这样的评价，“白普啊，想不到你还能做出此等美味来哇！”
“白普哥哥！我还要吃！”海日雅若兴高采烈地叫道。
“好，没问题，再给你两串！”陈白普从盘子里再拿了两串，递到海日雅若面前，海日雅若急不可耐地一把抢过，赶紧再尝了一下。而周围的御厨和传膳太监见了，皆都表示也要尝一尝，而爱猷识理达腊也不吝恩赐，反正这羊肉串还有的是，他让陈白普拿了所有烤好的羊肉串给他们常常，不尝不要紧，一尝就不可收拾了，吃得这些人满嘴油渍，皆都称赞道：“好吃！”“真的是太美味了！”“想不到陈大人小小年纪，居然会这等手艺！”
“你们都在吃什么，好歹也让朕尝尝啊！”
这声音陈白普和爱猷识理达腊听着再熟悉不过了，所有人向着门外望去，原来是妥欢帖木儿和脱脱来了，在场的所有人包括陈白普他们五人立即下跪：“叩见皇上！”
“免礼，都起来吧！”妥欢帖木儿道。
大家伙儿全部都站起身来了，爱猷识理达腊见到脱脱便笑道：“恩师，想不到你居然是和父皇一起来了，你们来这儿有什么事吗？”
“哦，我和皇上没什么，就是刚好路过这儿，见到你们都在御膳房里，就一起进来了。”脱脱说道。
妥欢帖木儿指着案板上还没烤的羊肉串，对陈白普道：“陈白普，朕现在命令你，把那个叫什么来着。。。呃。。。哦！羊肉串！把那个羊肉串烤一遍让朕尝尝！”
“是！卑职遵命！”陈白普笑着向妥欢帖木儿鞠躬道，并且转身抓起一大把羊肉串开始烤制，那些御厨和帮工也都散了，各自去忙自己手中的职务。有一个传膳太监见妥欢帖木儿站着未免也太辛苦，便命人搬来一张椅子给妥欢帖木儿坐，在陈白普烤羊肉串的这段时间，爱猷识理达腊顺便和脱脱聊了一些话题。海日雅若很好奇陈白普是怎么做烧烤的，为此感到很好奇，靠近到陈白普的身边，陈白普也给了她两根羊肉串，还教她如何烤制，在陈白普的教导下，海日雅若学会了掌控火候，自己烤好了羊肉串后，海日雅若亲口品尝自己的手艺，吃得津津有味。
过了一段时间，陈白普总算是将所有的羊肉串都烧烤好了，送到了妥欢帖木儿面前。妥欢帖木儿伸手拿了一串，尝了一口，眼中满是惊讶：“嗯！不错，外焦里嫩，香脆可口！简直比烤全羊还要好吃！陈白普啊，等几天后的春节宴会，朕要吃这个羊肉串！”
“既然皇上爱吃，卑职应当遵命！”陈白普笑道。
“来，脱脱，也给你一串尝尝！”妥欢帖木儿拿起了羊肉串送到脱脱手上。
“呃。。。谢皇上！”脱脱还是将羊肉串接过了，然后也吃了羊肉串，不过脱脱吃着羊肉串，凭心而论，那种羊肉放在嘴里是很脆很嫩，比诈马宴的烤全羊要可口很多。
爱猷识理达腊和宋强李二牛他们凑凑热闹，走过来一起享用这些羊肉串，海日雅若也拉上陈白普加入了吃货阵营。陈白普在吃羊肉串的时候，忽然又说道：“对了，我差点忘了，这要是能有辣椒粉或者胡椒粉的话，这羊肉串吃起来就会很劲道。”
妥欢帖木儿奇怪地问：“这辣椒粉是什么玩意儿？朕怎么以前没听说过？”
“呃。。。。。。”陈白普尴尬地拉长了声音。他差点忘了，辣椒那是在明末才从美洲引进中国的，现在可是元末，距离明末还有两百余年呢！
妥欢帖木儿继续说道：“不过这胡椒粉还是有的，但那也只有在举办诈马宴的时候，朕才会命令御厨拿出来，撒在烤全羊上增加点味道。既然你说胡椒粉撒在羊肉串上会更加好吃，那朕倒是想试一试。”然后转身对着那个传膳太监道：“你，赶紧给朕把胡椒粉拿来！”
“是，皇上。”传膳太监点了点头后就动身进了御膳房。
胡椒在陈白普所在的后世，已经很常见了，胡椒粉这个调味料自然也不例外，只要是家境富裕一点的，或多或少都可以买得到。不过胡椒这种东西在古代，那可是比金银还要珍贵的，胡椒可以入药，也可以泡酒，还可以用来做香料，除此之外还可以作为有钱人自己身份地位的象征，因为古代胡椒比较稀缺，手里有胡椒就等于多几分面子。而且在中古时代的欧洲，胡椒更是被称为“黑色黄金”，甚至那时的欧洲国家因为胡椒，引起了无数的战争，最有名的胡椒战争，还是西元5世纪，西哥特人的首领阿拉里兵围罗马，并逼迫罗马人交出胡椒和黄金。想不到妥欢帖木儿居然也知道用胡椒粉来调味，这倒是出乎于陈白普的意料。
不一会儿，太监将胡椒粉拿来了，盛放胡椒粉的容器是一个带盖子的瓷罐，妥欢帖木儿将瓷罐打开，伸手从里面捻起了一小撮胡椒，撒在了羊肉串上，然后继续咬了一口羊肉，忽然露出一副惊喜的笑容：“不错，加了胡椒粉之后，这羊肉串吃起来更香了。”
“父皇，我也试一下。”爱猷识理达腊也捻了一点胡椒粉，撒在了羊肉串上，但还没等他动口吃呢，他就只感觉鼻子痒痒的，突然打了一声喷嚏，揉着鼻子说道：“有没有搞错，这胡椒粉也太呛鼻子了吧？差点将鼻涕喷出来了！”
“哈哈哈哈！！！”妥欢帖木儿和脱脱笑了起来，陈白普宋强他们也露出笑意。
过了一会儿，所有的羊肉串全部都吃得精光，一点儿油渍也没有剩下，刚才吃完的竹签也让太监命人收拾走了。陈白普见大家兴致未消，干脆说道：“看皇上和各位的样子，好像并没有满足啊，不如这样，我现在又做了一些其他的美食，也是用羊肉做的，就在这御膳房内，皇上不妨进入御膳房内享用这顿美食，如何？”
“那好，朕现在就进去看看，你还有什么美食可以让朕大开眼界。”妥欢帖木儿一听还有其他的美食，兴致勃勃地应允了陈白普，随后领着众人进了御膳房内。陈白普将妥欢帖木儿等人接引到了一张桌子前，桌子呈方形，上面摆放着一个正熊熊燃烧着的陶器炭盆，炭盆上架着一锅正在沸腾的热汤，热汤里正在煮着几片羊肉片和一些饺子，周围摆放着几盘早已切好的羊肉肉块和肉片，连饺子都有，还有两碗用来蘸羊肉的陈醋。
妥欢帖木儿看了，奇怪地盯着陈白普道：“陈白普，这就是你给朕准备的美食？”
“是啊，皇上，怎么了吗？”陈白普感到有点儿不对劲，妥欢帖木儿这么奇怪干嘛？
“这不是涮羊肉吗？”爱猷识理达腊从桌子上拿起一双筷子，从锅里夹起了一片羊肉片。“白普啊，这道菜父皇想吃就可以吃到了，你何必这么大费周章的？”
涮羊肉？陈白普奇怪地看着一桌子的羊肉，还有中间的火锅，这才深然地点点头。本来他是想弄一顿羊肉火锅的，想不到却让妥欢帖木儿和爱猷识理达腊看成是涮羊肉，这也倒是在情理之中，因为羊肉火锅本身就是涮羊肉。要知道在元朝的时候，这可是元朝宫廷里的常见菜肴，据说当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。有一日，人困马乏饥肠辘辘，他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，命令厨师立即做完羊肉，厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌，结果旗开得胜。在筹办庆功宴的时候，忽必烈特别点了那道羊肉片，厨师选了绵羊嫩肉切成薄片，再配上各种佐料，将帅们吃了之后赞不绝口，便请忽必烈为此菜命名，忽必烈便称其为涮羊肉。
顿时，陈白普感觉到了一点羞惭，因为自己居然拿元朝宫廷本来就有的美食亮相。不过陈白普是何等人物，堂堂的穿越者怎么可能被这样的情况搞得很尴尬？陈白普道：“虽然说这份涮羊肉在宫里很常见，不过皇上可以想想，当年世祖皇帝亲口品尝这道佳肴时，敌军正好在这时逼近，待世祖皇帝享用过后率军出战，大获全胜，而这道佳肴也成为了世祖奠定大元基业的关键，可以说若没有这道佳肴的诞生也就不会有我大元的巩固。”
妥欢帖木儿觉得想想也是，笑道：“白普啊，你这句话说得很好，正合朕意。好，那朕就该得再仔细尝尝这个涮羊肉的味道，好好品味一下当年世祖皇帝的荣光。”
------------------------------------------