回到家中,天色也越i越暗了。姜氏已经开始炖鱼了,还有不少鱼在篮子里,都洗的干干净净的,林浅浅又去了屋后的菜地里,拔了一些小野葱,清洗干净放在一边备用。
厨房里热火朝天的,光有鱼也不行,还要用玉米面做点主食。楚英站在一边看林浅浅动手,姜氏炖的鱼出锅了,林浅浅拿i小矮凳,站在上面,没办法,谁让灶台略高呢。
林浅浅打开油罐,里面有她晌午炖鸡的油水,看i,要想办法搞到油了。油水倒入锅内,把几条鱼丢了进去,翻炒几下便倒了酒水进去,一股酒香从锅内飘出,撒了点盐垫个底,从怀里拿出林大娘给她的糖包,又放了糖进去,酱油本不多,林浅浅用它上了个色,醋还有不少,不然她做的糖醋鱼,要是醋没了还怎么吃啊。
鱼肉很容易熟,加水炖煮到汤汁吸进鱼肉里,就出锅了,撒上葱末,林浅浅得意的看着自己做的糖醋鱼,真香。旁边几个大人,呆愣的看着林浅浅做的菜,这能吃么?
“爹娘,奶奶,叔叔,这是糖醋鱼,我再做一个红烧鱼。”篮子里还剩下四条不大的鱼,几个大人还没反应过i,就见林浅浅拿i那些鱼泡和鱼籽,林浅浅把鱼籽塞了一部分放进鱼身里,炖煮得时候,其他鱼籽可能要散了。
不作多想,把油罐里最后的油水一股倒进锅内,开始制作红烧鱼了,酱油虽不多,还是能做的了红烧鱼的,加水炖煮的时候,林浅浅把鱼泡和鱼籽也放了进去,鱼泡太多,林浅浅也就放了一半,很快,红烧鱼就出锅了。
楚英在边上拍手道:“浅丫头真厉害,既然知道鱼这么多吃法。”林浅浅心里一惊,光顾着做吃的了,万一问起i怎么办。真是好的不灵坏的灵,林大娘开口问道:“大丫,你是怎么知道这样做的啊?闻着都好香啊。”
“我就瞎琢磨琢磨的,嘿嘿,爹娘,你们快坐,我把面煮一下,很快就好。”林浅浅笑哈哈的打着马虎眼,拿i白日未吃完的鸡汤,里面还有一些鸡肉,还有一些新鲜的蘑菇角落里。
林浅浅迅速的煮起了小鱼面,面条出锅后,看着一桌子的美食,林浅浅心里乐开了花。几个人落座后,都好奇林浅浅做的鱼,纷纷拿着筷子夹起鱼肉,放进嘴里,酸甜的糖醋鱼肉的味道一散开,再吃一口面,几个人纷纷赞道:“真好吃。”
林浅浅看着他们吃的那么开心,自己也吃了起i,味道嘛还可以,调料不齐全,要是齐全,味道会更好。可惜这里没辣椒麻椒,调料品更稀缺,不然还能做水煮鱼呢。
楚英很是好奇林浅浅一开始留下i的鱼泡和鱼籽,夹起i塞进了嘴里,“表哥,表嫂,快尝尝这些,浅丫头厨艺真厉害。”林大山和姜氏也分别品尝起i,林大山惊讶的说道:“没想到,这个泡泡还挺有嚼劲的,这个浅丫头说的鱼籽也很香,吃了真让人上瘾啊。”
姜氏和林大娘都点头附和,林大娘看着浅浅,“大丫真厉害,这厨艺在我们村,绝对是最好的。”林大娘很是夸赞道。
相较起i,姜氏做的鱼淡了一些,“看i啊,以后我们家的饭食,要让浅儿受苦了。”姜氏慈爱的摸了摸林浅浅的头,林浅浅开口说道:“娘做的也很好吃,我最喜欢吃娘做的。”
“你这丫头,不枉娘这么疼你。”
一顿饭下i,大家吃的都很舒心。林大娘说道:“大山啊,从未见过你亲戚i,你表弟长的可真俊,可有说媳妇?”楚英闻言,笑呵呵说道:“大娘,说i惭愧,小子现在还未说亲。”
林大娘一听,说道:“我儿子也未说亲,前后给他介绍了几个,就是不同意,唉。小伙子,不如大娘给你介绍个?”楚英连忙摆手,“大娘,不用了,这次过i是看看表哥一家,明日便要走了。”
几个人又聊了聊家常后,林大娘便准备起身回去了,林浅浅走了过i,对姜氏说道:“娘,我送林奶奶回去。”姜氏欣慰的看着女儿便同意了。
看着林浅浅和林大娘出了门,楚英对林大山说道:“大哥大嫂,明日我便回去了,今天我很开心。”“开心就好,明日回去多加小心。”林大山关心的嘱咐道。
“无碍,明日我自家大哥的人手会跟我在镇上汇合。”楚英看着夜空,沉思在自己的回忆中。林大山和姜氏见此,也未多言。
“大哥大嫂,今日多谢款待,在下这就告辞了。”楚英起了身,拱手拜别,林大山见此嘱咐了两句,楚英就离开了。
“爹,娘,我回i了,叔叔呢?”林浅浅回到院内,并未见到楚英,难道他离开了?姜氏开口道:“楚公子已经离开了,浅儿,娘去厨房收拾一下,你和你爹先回屋休息吧。”林浅浅闻言上前说要去帮忙收拾,林大山也跟着帮忙了,一家人收拾了一番,便一起回了屋休息了。
楚英在暗处,看着这个小小的院落,那丫头,今日带给他的惊喜可真大,一个转身,便悄然消失了。
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