吃完饭,从餐厅出来,三个人去了菜市场选购食材。
买完东西,去了洪馨的家。
洪馨住的是别墅,进了屋,洪馨去换衣服了,洪庆泽带高大猛楼上楼下的参观。
“姐姐自己住?”高大猛没看到家里有其他人。
“嗯。她喜欢自己住,保姆都不请。”洪庆泽说道。
“姐姐应该还是单身吧?”高大猛注意到家里没有男人的东西。
“对呀,她的婚事是我们家现在的头等大事,我爸妈都急坏了,但她就是不急。对了,你不是介绍对象的高手吗,你给她介绍一个呗。”洪庆泽认真地说道。
“介绍个海亮那样的?”高大猛打趣道。
“那还是算了。”洪庆泽摆了摆手。
回到一楼客厅,不多时,洪馨从楼上下来了。
洪馨换了一条竹绿色的吊带长裙,裙子很修身,将洪馨上挺、中细、下翘的完好身材展现的淋漓尽致。
裙子不算是低胸的,但是由于鼓鼓囊囊的,那道沟壑却清晰可见。
肩上不见胸罩的带子,高大猛在心中不禁发出世纪之问:洪馨里面究竟是用了胸贴,还是穿了隐形胸罩呢?
洪馨打开电视,电影频道正在播放一个外国电影,洪馨和洪庆泽就津津有味地看了起来。
电影说的是英语,要看字幕,高大猛听不懂英语,又懒得看字幕,对外国电影也没什么兴趣,他就不时的瞄洪馨一眼,注意力都在世纪之问上。
电影终于演完了,高大猛见已经下午四点多了,他要做的几道菜挺耗时间的,就去厨房做准备了。
洪馨和洪庆泽尾随去了厨房,洪馨把厨房里的情况说了一下,高大猛就忙活了起来。
洗过菜,高大猛将一根笔直的水黄瓜在手中掂了掂。
突然,高大猛将黄瓜往空中一扔,双手抓起两把菜刀,左手刀砍掉黄瓜根,咬在了嘴上,右手刀一劈,黄瓜被切成了两半,掉在了案板上。
而后,高大猛仰起头看天花板,“哒哒哒”,双手盲切黄瓜。
整个过程急如流星,快似闪电,电光火石之间就完事儿了。
那一刻,厨房里异常安静。
放下菜刀,高大猛的嘴角露出了满意的笑容,他吃了一口黄光根,看向一边的洪馨和洪庆泽:“刀还挺快的。”
洪庆泽都看傻了,他木呆呆的来到案板前一看,叹为观止。
“姐,你快点过来看!”
洪馨走到案板前,只见案板上的两半黄瓜被各自切成了十块,拿起对比,每一块的大薄厚都是一样的。
“我的天,这要不是亲眼所见,打死我也不相信是真的。”洪庆泽竖起大拇指夸赞道:“大猛,你的手速太快了!”
“一秒钟三下,不是开玩笑的。”高大猛冲洪馨投去了得意的目光。
“刀功是熟练工种,只要练的多,自然就好。”洪馨面无表情地说道。
其实洪馨对于高大猛出神入化的刀功也是称奇的,但是这跟是否能把菜做好,没有必然关系。
就好像习武之人,真正的练家子都是一击致命,只有初学者才会玩套路,耍花拳绣腿。
炫技过后,高大猛正式开始做菜。
离开厨师学校以后,高大猛只是偶尔在家里做个家常菜,没有再展示过他的真正本事,今天这是第一次。
许久不做,高大猛多少有点手生,但是他毫不担心会满足不了洪馨的胃口,他对自己的厨艺是有绝对信心的。
整个做饭的过程持续了一个半时,洪馨和洪庆泽一直在旁边看着。
洪馨懂行,从高大猛的一举一动她能看得出高大猛确实是个厨艺精湛之人,至于是否到了高级技师的水平,只有尝过才能知道。
洪庆泽是个外行,他看不出里面的门道,但是这是他生平第一次从头到尾去看一个人做菜,而且还不觉得乏味,彷佛像是又看了一个精彩的电影一般,太奇妙了。
“烩乌鱼蛋汤、油爆双脆、九转大肠、一品豆腐,请二位品尝。”高大猛伸手示意道。
这四道菜有荤有素,有稀有干,都是鲁菜的代表菜,也是高大猛的拿手菜。
洪庆泽见四道菜卖相很好,菜香扑鼻,就迫不及待的拿起筷子品尝了起来。
“这是高手!这是高手!”洪庆泽忍不住夸赞道:“好吃!太好吃了!这是我这辈子到目前为止吃过的最好吃的菜了!大猛绝对是国家一级!”
高大猛的眼睛在盯着品尝的洪馨,洪庆泽说好吃不管用,得洪馨说好吃才行。
洪馨尝夹起一筷子菜,放到鼻前闻了一下,而后将菜放入口中细嚼慢咽。
她把每道菜都尝了一遍,而且都尝的特别仔细,可脸上始终没有任何表情。
放下筷子,洪馨看着高大猛问道:“现在紧张吗?”
高大猛笑着摇了摇头:“假的真不了,真的假不了,我的厨艺是什么水平我自己是最清楚的。”
忽然,洪馨嫣然一笑,说道:“不愧是高级技师,还真是自信。你做的这些菜我以前都吃过,而且都是出自名厨之手。你做的和他们明显是有区别的,这是你自己的改革吗?”
“姐姐果然是个吃货,居然能吃出不同,厉害厉害。不敢说改革,只能说是加入了一些我的个人想法吧。经典的东西首先需要继承,但又不是一成不变的。时代在不断变化,在多种因素的影响下,人的口味肯定也会随之变化,如果还是按照几百年前的方法去做,肯定无法让今天的大多数人接受,所以就要做细微的调整,适应现代人的口味。”
“看来你不光是厨艺好,还对厨艺有着很深的理解,难怪如此年轻就成为了国家一级厨师,真的是了不起。”洪馨承认她之前瞧高大猛了,此刻她对高大猛是刮目相看,钦佩不已。
“姐姐过奖了。能有机会给姐姐做饭吃,我也是三生有幸了。”高大猛客气道。
“你的厨艺这么厉害,干吗要去给水水当助理呢?”洪馨不解。
“这个就说来话长了,我卖个关子吧,如果我下次还有机会给姐姐做饭,我再跟姐姐说吧。姐姐不是说要告诉我一个博得水水好感的好主意吗,到底是什么呀?”高大猛已经迫不及待的想要知道了。
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