145. 生意太火爆
一路上两个家伙在后面叽叽喳喳说个不停,看到什么都好奇,问题多的让钟情头疼。幸好回答的人是叔爷,叔爷这一辈子的耐心劲儿都给了两个孩子了,比对他们时候还好。
临乡也不远,开车不到半个时就到了,打了电话才知道老陈他们早就到了,正在布置摊位呢。钟情问了路,把车停在了大集不远处的空地上,才带着一家人到摊位上。
手里拎着个炉灶和上千份宣传单。楚元白则抱着一摞东西,大盆盆的。
大集已经开了一天了,好的位置基本都被人占了,老陈他们的位置有点偏。但是这倒无所谓,来大集的人多,这里虽然偏,但是人流量也还可以。
钟情看到老陈、山已经把架子搭起来了,不多时三叔带着钟情的堂哥钟棠过来了,两人也跟着忙活起来。
众人拾柴火焰高,很快架子支好,横幅也拉起来,各种食材都在台面上摆着,看着倒也热闹。
“对了,我带了个煤气灶。”钟情将刚才拎过来的东西拿上来。这是他昨天下午在镇子上买的,还有一次性的碗和勺子。
“东家,干什么用啊?”老陈一脸懵。
“熬点玉米面粥,再煮几个茶叶蛋,让大家品尝,好宣传嘛。”
“嘿!还是东家主意多。”老陈一拍大腿乐道,“东家您去忙自己的吧,这边有我们几个就行。”
“那也行,我这边大人孩子的,我真的去照应一下,我一会儿买完东西来帮忙。”
“不用,东家您忙活去吧。”老陈摆摆手,开始煮鸡蛋,一会儿鸡蛋煮熟了,再熬粥,正好也上人了。
这边山几个人招呼着,钟情和楚元白等人开始了逛大集。
大集人果然很多,这还不到十点,就已经摩肩接踵了。估计要到十二点以后才会人少一些。
一家人先去干货的那条街,钟情要买的东西挺多了。虽然说自家也做了腊肉、香肠,其他的也要买。
看到有卖山里特产的,钟情看了看还是真货,不是人工种植烘干的,虽然价格不菲,还是买了不少。或许这些东西不如空间出产的食材,但是却能吃出来时候的味道。
黄花、干木耳、野生干菌菇都买了一些,再加上土法炒的花生瓜子也买了一些。
有附近乡里有名的店的熏肉、熏肠之类的,钟情也买了不少。
“这里竟然还有卖海鲜的啊。”叔爷惊讶道。他们这边可不挨着海,这鱿鱼丝,海蜇什么的居然都有的卖。
“咱们这边的大集现在有名气了,省内的好多厂家也来这边是卖东西。欢欢乐乐你们吃不吃?”
两个孩子好奇面大,不过吃的意思并不多。摊主很热情,给了两个孩子一人一大块风琴鱿鱼,钟情不好意思白吃,只得买了几斤,大不了孩子不爱吃就分给大家吃。
干货街逛完了,楚元白手里已经是大包包了。钟情也没闲着,两只手一边一个紧紧拉着两个孩子,人实在是太多了,他真怕走丢了。这要是一个没看住,恐怕真的就找不到了。
“叔爷您累了么?要不然去歇会?”前面的街面是卖锅碗瓢盆和香烛烧纸的,相比其他地方这里简直说得上冷清。
“是有点累了。”叔爷点点头,没想到这一条街还挺长,这和平时遛弯不一样,人挨人,人挤人的,不光身体累,精神上也有点疲劳。
“叔爷,我去把东西放回车里,然后再去摊位上看看。您几个人在这边歇一会儿。”旁边有个蛋糕房,里面却没什么人,钟情带着几个人进去坐着,点了几杯热饮之类的,两个孩子吵着吃蛋糕,钟情点了一份让孩子吃。
拎着大包包的,钟情赶紧放回了车上又去了摊位那边。本以为他们第一天来应该没这么快打开局面,没想到刚转到这条街面上就看到队伍排出老远去,和其他摊位简直就是两种极端。
钟情从后面绕过去,“山,这啥情况啊?”
“情哥!”山忙的满头大汗,“生意太火爆了。”
老陈也回过头来,“东家,不行了,再喊两个人过来吧!”
“哎哎。”钟情哭笑不得,赶紧给几个老员工打电话,好在周大嫂就在附近,接到电话就马上说来帮忙,还有两个员工也说赶过来,不过他们最快也要半个时之后了。
山把老陈换下来,钟情这才知道是怎么回事儿。
原来老陈家平时有煮茶叶的习惯,而且手艺还不差。这大集上什么调料都齐全,就连酱油旁边的卖部都有,老陈干脆现场煮了一锅卤水茶叶蛋。
这蛋煮好了之后,就在一旁泡着。哪怕是来宣传的,老陈也没打算这么好的鸡蛋白送,干脆去卖部要了块纸箱子,又借了笔写上‘一块钱一个,卤香茶叶蛋’几个字。
趁着鸡蛋泡着,又开始熬玉米粥。
他们这条街大多是卖蔬菜粮食的,卖食物的并不多,好多人为了逛大集起得比较早,根本就没顾得上吃饭。结果一到这里闻到香味顿时就觉得饥肠辘辘了。
一块钱一个的鸡蛋,说贵也不贵,说便宜倒也不算便宜。他们这里不是市里,很多人家都养着鸡,平时买鸡蛋的人并不多。
这价格让一开始来买的人稀稀拉拉几个,不过这几个人趁着热乎剥皮一吃,顿时连呼好吃。
其实这蛋还没进味呢,吸引他们过来的是卤汤的味道,真吃的时候的却是新鲜鸡蛋的原汁原味。
不过这已经很好吃了,母鸡新下的鸡蛋,又是自喝着稀释的空间河水,吃着草籽虫子长大的,这蛋不知道味道有多好啊。
一开始的几个人吃了之后,就成了活招牌,越来越多的人凑过来要吃这茶叶蛋。不过这鸡蛋毕竟是少数,煮熟的就更少了。钟棠的脑子比较灵活,就着茶叶蛋的热乎劲儿开始推销玉米粥。
玉米粥早就熬好了,一直在锅里温着呢。玉米粥的香味可压不过这茶叶蛋去,一直都没注意。
有了钟棠这一推销,而且这玉米粥又是免费的,一部分人的热情转到了玉米粥上。
一次性的碗,一次性的勺,大半碗玉米粥。这一锅粥倒是用不了多少玉米面,粥也不是特别稠。
众人领了这免费的玉米粥一吃,顿时惊为天人,尤其是上了岁数的人。大家尝后都纷纷说这玉米粥有当年的味道,那种谷物特有的粮食香味简直让人欲罢不能。
老陈山的手艺自然不能和寻梦饭庄的大厨们相比,但是味道这朴素的做饭倒也合不少人的胃口。
一传十十传百,这玉米粥的火热度一点也不比刚才的茶叶蛋差。
和鸡蛋不同的是,鸡蛋就那么多,但是玉米面有很多。光是一斤一份包装好的就有一百袋,而且还有散装的一整袋呢。
玉米面受到了试吃过的人的哄抢。这一袋玉米面才一斤,但是售价二十块,居然还有人抢。不过老陈他们是不知道,这玉米面卖给寻梦饭庄的价格可是五十一斤。
价格贵不是问题,本地的农民们嫌弃贵买的人不多,可这大集还有好别的地方赶过来凑热闹的人,这些人可不差钱。
老陈不知道,钟情也没提醒。这种大集上卖五十一斤非得让人骂死不可,好在他们只是宣传,说这是促销价格,只卖这一两百斤倒是算不得什么。
鸡蛋和玉米面被哄抢一空,连带着他们带来的各种蔬菜也都买了个十分好的价格。周围围观的不少村民都觉得这么贵的东西还能被抢这么快简直是怪事。
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