109野鸡汤，炸酥鱼
堂妹走后，家里也不会再来人了，两个家伙都有点迫不及待了，钟情干脆地宣布：开饭。
今天桌上没什么家常菜，都是钟情几个人在山里寻到的野味。
一只山鸡其实也多少肉，干脆就做成了汤，香窝和鸡汤混在一起的香味让众人深深吸了一口气。
一人一碗热腾腾的野山菌炖野鸡汤放在面前，汤色清澈微黄，上面还有一层野鸡特有的油脂，趁着热喝下去几口再吃几口肉，浑身暖洋洋的舒坦。
主食是馒头，钟情的磨坊用石磨磨出来的面粉，虽然蒸出来的馒头显得略黑，但是味道却甩城里那些放了各种添加剂软绵绵毫无香味的雪白馒头几条街。
这还是家里储存的麦子磨出来的面粉，若是被空间河水浇灌长大的麦，味道肯定更胜一筹。
咬一口馒头，喝上一口喷香的野鸡汤，简单而美味。
桌上还有一大盘子炸得金黄的杂鱼。怕鱼冷掉，钟情建议大家先吃赤鳞鱼。
不过十厘米左右的鱼，炖着吃不值当，还不如洗干净简单腌制一下油炸到外酥里嫩，直接下手抓着吃。
赤鳞鱼肉质细嫩，脂肪含量很高，这一油炸才咀嚼两下，就不知不觉地在口中融化消失，只留下一股子特别的清香味。
“这鱼真好吃！”欢欢和乐乐惊喜地吃着，他们俩年纪，这还是平生第一次吃到赤鳞鱼。
钟情吃过几次，而且空间里已经抓了十几条，想要繁殖那就是时间的问题。所以吃了一条后就不再吃了，将为数不多的赤鳞鱼留给其他人。
叔爷是吃过见过的，虽然赤鳞鱼味道极美，可吃了两条后也不再吃了。对他来说吃什么都一样，吃两条也不过是回忆一下，还是留给辈们，杂鱼也是下酒的好菜。
尽管如此，才十多条的赤鳞鱼也经不住吃。
楚元白和两再吃两条后就什么都没了。
“爸爸，下次我们还去抓鱼吧，还想吃……”乐乐一副馋猫的样，一看就没吃够，还不住地舔手指上的油脂呢。
“叔我也想去。”
“不急啊，等周末放假的时候，带你们去抓。”钟情安抚两个孩子，“先吃点杂鱼，也好吃呢。”
“没想到这溪水里的鱼竟然这么好吃。”楚元白感叹道，天生地养的东西就是美味。比钟情家鱼塘里的鱼还更胜一筹，味道鲜美的让人连舌头都恨不得一起吞下去。
赤鳞鱼是没了，但是杂鱼炸酥了其实也很好吃。这种山溪里的鱼味道鲜美，吃腻了还有钟情顺手割的几把野菜凉拌出的菜，一顿饭清淡、美味又营养丰富。
“这山溪中的鱼太少，若是能人工养殖就好了。这么好吃的鱼，一定能卖到天价。”楚元白感叹道。
不过他也知道，这不太可能，不管从哪方面来说都一样。
可楚元白的心思钟情也有，吃过饭找了个借口，钟情就到自己房里插好门直接进了空间。
这半天的功夫，空间里的赤鳞鱼已经适应了这个空间，正自由自在地在那的鱼塘里游呢。
钟情伸手在水里捞起一条，鱼儿挣动的力量似乎比之前大了，而且身形也大了一圈似的。
不过钟情不确定这是不是他的错觉，不过看十来条鱼活蹦乱跳的还是挺高兴，这里没有任何天地，十来条将来能繁殖出来的数量会是何等惊人可想而知。
赤鳞鱼产卵的月份在三四月份，不过空间里四季如春，并没有冷热之分，这些鱼到底什么时候会产卵钟情也无法预知。只能先做打算，扛着放置在院里的工具，在旁边又挖了一个更大的鱼塘。
解决了住的问题，还有吃饭问题。
空间里没有形成食物链，不像那些水果蔬菜，有土地有空间河水就能长得枝繁叶茂的。之前养在空间里的野兔和野猪崽们也是钟情每天割玉米和新鲜蔬菜喂养，这鱼可是没有食物的。短时间内有空间河水这些鱼还不至于饿死，但是食物问题必须解决。
钟情从空间出来后就开始寻找解决的办法，人工激素饲料被钟情毫不犹豫地排除在外了。
连那几十亩鱼塘都不用人工激素饲料而是选择鱼虾水藻鱼虫建造食物链，他的空间就更不愿意用这种方式污染了。
他可是见过用激素饲料喂养的鱼塘，和他这种野生鱼一般的饲养方式区别很大。
首先水质就不好，水面上总有些一些饲料渣滓漂浮，鱼塘边上也很多沫子，而且靠近后那种腥气味道也是惹人厌的。之前钟情的哥哥钟忻养鱼的时候，虽然偶尔也会用饲料，但是多半是
那些激素饲料养出来的鱼，生长速度快，个头也肥大，只可惜这种鱼鱼肉不紧实，下锅易散烂，且鱼腥味很重。反观农场出产的鱼，钟忻一直都近乎散养，虽然产值上不去，可鱼儿线条修长流畅，打捞上来后也活力十足，每每到了市场上都率先卖完。
按照钟忻的话，家里养的鱼自家人也要吃的，用激素饲料喂是自欺欺人。为了家人的胃和健康，哪怕收入少了一截，钟忻也不愿意用激素饲料，反而花大价钱购买一些榨油剩下的花生饼、芝麻饼混合虾粉、玉米面等制作的饲料，哪怕每吨售价高达五千元。
如今农场在钟情手上，和哥哥的想法是完全一致的。不过他手里有空间，做起来就更简单，有空间河水的滋养，不管是水草还是莲藕、空心菜，甚至连水上面的鱼虫都繁殖的很快，足够这些鱼儿吃的。
钟情最终决定在空间里也沿用这个办法，在空间里建造一条型食物链。
莲藕和空心菜什么的都是事，水草更是简单，现在上一条龙服务，配齐全套。
钟情在店上下单后，店主还惊讶地说钟情做的这个生态缸个头不，居然需要这么多的水草水藻鱼虫之类的，更是免费多送了一份水蚤。
等待鱼虫到货的中间，钟情添了个新毛病。闲着没事去新农场转悠的时候，总是喜欢拿着个抄子去鱼塘那边捞鱼虫，而且表情十分严肃专注。
开始薛石和张桂还有些紧张，心里琢磨是不是自己工作没做好，老板这是在提醒他们。
可一连好几天，钟情都在鱼塘边蹲着捞东西，两人也就习惯了。该干嘛干嘛，养出好鱼来才最重要。
这天钟情总算是收到了快递，找了个借口到空间里一通忙活，前脚刚出空间就听到手机在响，也不知道到底响了多久了，顾不得看是谁赶紧接了起来。
“钟兄弟啊。”
“黄大哥？您可有日子没给我打电话了。”
“我这不是给你联系菌菇包呢嘛，没完成任务，我可不好意思打电话的。”电话另一头，黄达民哈哈笑着。
两人因为买卖药材种子认识，后来因为钟情帮了黄达民的好友田明义，两个关系愈发好了。而且现在田明义混得还不错，有吃有穿的，十棵茶树也保住了，黄达民也是送了一口气，心里也很感谢钟情。
钟情说要种蘑菇，黄达民还是有点关系的，帮着没少费力，托关系挑着质量最好的一批给钟情买了回来。
钟情主要是想在山林里直接种植蘑菇，这一块地空着也是空着，利用起来可以增加不少收入。
黄达民给他带来了数种菌菇品种，除了非常常见的，食用率很高的香菇外，还有一种红红的大球盖菇，据黄达民说不管是炒着吃还是焯熟了凉拌，都是美味佳肴。
除此之外，平菇、鸡腿菇、杏鲍菇等也都有，这几种都是技术比较成熟又好养的。考虑钟情刚开始养殖，黄达民也没准备太多样。
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