牛磊这地头蛇出招的威力,鹿明山在第二天,骑鹿爸的摩托上船城当送肉哥时便感受到了,面馆餐馆有近半对他说了对不起,没敢再拿他的货,剩下的,除了最开始那家火锅店又加了5斤量外,其他的都只拿了平时1/>或/>的量,剩下的量,找牛磊拿。
从好心老板那儿得知了详情后,对于他们这种两边讨好的行为,鹿明山没说啥,也没资格说啥。
生存,对于谁来说都一样的艰难,所以千百年来,我们的祖先留下了,‘上树莫上尖,走路不走边,事事留一半,日后好相见。’这样的智慧总结。
中庸之道,由此而来。
在牛磊派人‘截杀’他之后,记在心里的鹿明山也想过天天辛苦点跑南阳,用400的量将牛磊给彻底弄死了,但‘高筑墙,广积粮’猥琐发育、不能过多吸引眼光的根本,让他收起了这心,实力不允许啊!
牛磊并不知道鹿明山的牛肉计划是什么,在面对每周400斤的中端市场损失,他不敢在怠慢了,怕被鹿明山敲开了高端市场的门,到时对他来说,伤筋动骨有点悬,但大流血是跑不了的。
在高端市场里面一斤牛肉的利润,有时候卖对了人,可比得上大众市场的二三十斤肉的利润。
牛磊在全力护锅,想把抢食的人彻底赶出去,但鹿明山这位抢食的人从一开始就没想全要了,只是想进个场而已,7天400斤,一天才40斤,对于常住人口过0万、地处巴蜀交通重要节点的船城来说,根本就是九牛一毛而已。
从一开始,两人的频道就没在一个调频上,所以当牛磊心疼的看着缩水了1/>的利润,捂着隐隐作痛的心肝,通过电话,让手下的收购人员加大买牛的力度时,鹿明山对他的出招,根本没理,手里的美味的牛肉会告诉识货的人怎么选的。
限制牛肉消费的最主要原因,就是它的价格,现在牛磊发起的价格战,对船城其他牛肉贩子来说完全就是是殃及池鱼,天降横祸,除非不出货,不然就得跟着降;对消费者来说,牛肉价格降了这么多,会大大的刺激他们的购买欲。
肖秘书那电话里说的注意影响,不要动作太大,扰乱了市场,其实是代表政府对他警告,还得在船城混的牛磊,就不得不规矩点,不能干出烧了鹿明山仓库这种事来了,还得大出血,保证船城这城市里的牛肉供给,不能定量销售,算是让他回馈一下社会吧。
“那鹿明山有什么动静?”知己知彼,百战百胜,牛磊让孙浩亲自去监督鹿明山在船城的一举一动。
“没动静,送完就回去了。”
“送完就回去了?”
“嗯。”
第一天鹿明山没动静,牛磊很能理解,反应是要时间的;第二天,面对众多‘别人牛磊价格比你低块,你是不是也该降降价’的询问,鹿明山依旧没动静,牛磊表示理解;第三天,面对自己再降1块的‘打招呼’,看着鹿明山就算流失了客户,也不降价的行为,牛磊开始疑惑了,还能不能有点行业竞争节奏啊!?第四天,在已经磨刀霍霍势要趁两方血拼,占便宜的餐饮界老板们的明示下,鹿明山也不得不降了块,这降价幅度,让牛磊看后郁闷得想吐血,就算你的肉比我,你也不用这样玩蛇皮啊!
面对鹿明山的自信,牛磊一边用再降块的行动表示了自己的不满,同时联系周边县市的同行,从他们手里高价拿高品质的牛肉,准备从根本上打消鹿明山在餐饮界老板们眼里的吸引力。
价格战,鹿明山根本就没放在心里,黄成材在谈合作时,他就为鹿明山算过,若是自己买牛来杀,算上:牛皮平均600/>张、下水400、牛骨头50斤=750、隔膜筋膜等差肉50斤=500、牛筋400这些后,牛肉价格能降到:(八001-650)/>700=4块/>斤,以他的经验,黄成材肯定的告诉鹿明山,在全国基本上没有能有低于这价的了。
比人家要养出好肉,就得提高饲养标准,自己的一两个月vs别人的平均一年半,成本优势根本没得看。
鹿明山通过价格上的动作戏耍着牛磊,老狐狸牛磊马上就找到了关键,从牛肉品质入手,市场的反应让鹿明山没法再淡定。
市场里,你的质量好并不代表你的市场占有率就高;同样的在商战上,你在面对商战对手的行动时,不屑一顾,不做出回应,那么这场商战最后输的多半是你。
商战不相信‘弱’者,这个弱,不仅仅是说实力弱,更多的是表现上的弱,没有性格、不善展现自己实力的企业,是没机会做大做强的。
平民一枚的鹿明山哪会知道这些,围观、想赚一笔的餐饮老板们,能告诉他牛磊的行动就算是大好人了,在牛磊有了差不多品质的牛肉后,他们便一个劲的让他降价,必须得比牛磊低,不然就不在他这拿货了。
这些老板态度的突然转变,让鹿明山完全摸不到头脑,还以为只是想让他降降假才说的,哪知一试探说不降后,他们真不拿肉了,吓得鹿明山只得跟牛磊进入了真正的价格战,你降一块,我就降一块一;你降一块一,我就降一块二。
习惯了用手段的牛磊,怎么可能就老老实实打价格战,孙浩带着那7位手下一直都没休息,通过‘老板,你这面里怎么有虫子啊!’与“哦哦哦,对不起啊老板,是我看错了,对不起啊!”的手段,威胁拿鹿明山货、实力不强的老板们。
面对这,不想生意受影响的面馆、餐馆,没坚持到一个星期就全妥协了。
说不郁闷,那是不可能的,有坏消息,也有好消息,通过跟牛磊的交锋,在船城餐饮界,鹿明山算是无人不识君了,凭着手里牛肉稳定的高品质,让好多识货又有心的老板,都跟他打电话,送些牛肉来,借机,鹿明山开始在船城展开牛肉计划的真正布局。
7号牛肉还剩近千斤,为了不爽约,鹿明山还是准时的出发去南阳了,出发前上了蓉城,去买新的摩托车。
这个时空华夏摩托车并没有强制限速,在速、价上,巧的摩托车要占优势得多。
手里有了点钱的鹿明山,不看价格,只看最高时速,最后入手了辆宝马s1000rr超级摩托车,最高时速能达到00公里/>时以上。
当9号,鹿明山从南阳回来,它的亮相在船城里引起了轰动,0万的价格放汽车上没人会多看几眼,但这可是摩托车啊,0万的宝马s1000rr带来的震撼堪比千万级别以上的超跑。
这个时间点上,鹿明山入手一辆这样的顶级机车,不得不让关注这场较量的人深思、多想,就连牛磊也让孙浩停止了骚扰行动,等等看。
鹿明山完全不知道自己干了件,无心插柳柳成荫的事,第二天见牛磊没降价了,还以为是牛磊hu不住了呢。
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