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南宋游记

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第一百五十三章 药膳
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    “老三、老四你们两个明天谁不出车,跟我进趟城,帮我拉两个大缸回来。”吃饭的时候老爹说道:

    “大哥明天我没事,跟你一起进城,不过大哥这家里不需要缸了,还有一个空着呢!你要是用就直接用好了。”四叔说道:

    “啊!我要腌酸菜,家里一个大缸不够,咱们家人多,别到时候太好吃吃没了再腌制就不赶趟了。”老爹说道:来吃饭的几步路,杜雨晖把家里还有明天老爹要干的事情都交待清楚了。

    “酸菜?大哥你又要搞什么新鲜玩意?这回能赚到钱吗?”三叔插了一嘴问道:

    “狗子说他看本草纲目有了新的想法,所以想弄个酸菜看看,我琢磨着也花不了几个钱,就让他弄好了。”老爹简单的说道:

    “酸菜也是用草药做的吗狗子?”二婶也跟着问道:自从上次祖父发火了之后,家里彻底的温馨了一段,基本上是父慈子孝兄友弟恭了。

    “不是的二婶,是用大白菜做的。”杜雨晖回答道:

    “大白菜啊!说起这个大白菜哎呀大哥,我走街串户怎么就卖不动呢!你有没有好办法?”四叔问道:

    “哎呀这事你就先别惦记了,在说了,马上就要过冬了,河面结冰鱼也卖不了了,你还能就为了几棵大白菜去走街串户卖啊!在家好好休息休息吧!现在家里怀孕的多,要过年了咱们要忙乎的事也不少。”老爹说道:

    “那大哥你这个酸菜用大白菜做,是不是将来也可以卖啊!”四叔继续问道:

    “当然了只不过狗子研究成功了之后,会让他大舅那边卖,这次我听说他大舅也够意思,咱们要卖菜,人二话不说又是送货,又是不要钱的,要是能成至少这东西能比大白菜值钱,怎么着也是15文钱一斤啊!”老爹说道

    “那咱们家就不能自己弄点卖吗?”三叔也问道:

    “能啊怎么不能,咱尽量不要出去卖,我明天多买几个大缸,过年的时候要是四你不怕辛苦,一定能卖出去不少的,那个时候大家都不在乎这几个钱了。”老爹说道,很显然四叔走街串巷的时机不对吗!而到了过年的时候,估摸着白菜饺子酸菜饺子还有什么酸菜白肉的吃法就可以传遍恒运县周边乡村了,那个时候先别说恒运县县城内的人去梁记买菜晚了就没有了,外边十里八村的去了能赶趟吗!你要是送过去卖,他们还不感激死啊!

    “成大哥我听你的,咱们过年前在去卖一次。”四叔同意的说道:

    第二天吃过了早饭,老爹带着四叔进城,杜雨柱被杜雨晖打发去大舅那边了,告诉大舅今天往老宅这边送500斤大白菜,老爹要腌酸菜,一旦实验成功了,梁记就可以跟进腌制,然后卖高价了,结果大舅那边一听二话没说,在老爹他们回来之前,就把大白菜给送过来了,那东西一棵棵的弄到厨房之后杜雨晖就开始吩咐了,先清洗干净,外面稍微坏了一点的菜叶清洗下去,中午左右老爹跟四叔回来,几个大缸也到位之后,老爹也把杜雨晖要买的杂盐,后世叫大粒盐也买回来之后,杜雨晖拿着盐袋子装神弄鬼的回到了自己的屋里,简单的添加了一些没有公害的草药,然后又拿了出去吩咐道:

    (ex){}&/  这事过去了10多天,大舅那边送来消息了,250口大缸送到了,接下来怎么办,随后老爹跟杜雨晖还有杜雨柱过去了,拿着杂盐但是却谎称杜雨晖调制的草药,然后开始了反正教给大舅他们一遍,然后就是大舅他们自己去做了,这腌酸菜除非是二傻子,材料准备好了也不用着急,按照序号,不停的一缸一缸的慢慢弄就成,而当老爹告诉他们,这东西以后就当药膳卖,并且一斤20文钱的时候,他们的干劲就更足了,很显然他们不会有任何异议,因为在卖大白菜跟胡萝卜的时候,老爹就说过卖10文钱了,那个时候他们不会相信,可是现在呢!半天就卖光了啊!所以现在老爹说啥他们都信,分一半的利润,收入上升干劲十足就再正常不过了。

    “妹夫行了我们都会干了,你也不用操心了,剩下的我们自己弄,走咱们去看看好事去!”大舅把腌酸菜的事交给女人跟孩子之后拉着老爹就往牛棚走去,杜雨晖基本上已经猜到了,来到牛棚之后大舅又说道:

    “看看这段时间你没来,咱们添了不少大牲口的,4个小牛犊,居然都是母的,还有6只驴12只羊,猪哎呀太多了哈哈哈!”杜雨晖总来但是大舅没跟他说过,也许是大舅认为跟他说没有任何的必要,毕竟邀功也要找老爹啊!

    “呵呵呵好,大哥,千万别舍不得给他们吃,我说过了,前面两年咱们以大白菜还有胡萝卜酸菜为主要的收入,这等以后啊!这些才是正八景的大钱呢!哈哈哈!”老爹也高兴的说道:

    “恩没错都听你的,哈哈哈!”大舅也跟着笑道:

    “怎么样大哥,现在你们还能忙活过来吗?”老爹突然问道:

    “现在还成,每天买菜就是半天活,家里喂养这些事都交给老娘们跟孩子了,就是这鸡蛋什么的有点多了,你让孩子们跟大人吃,可是我们根本就吃不完啊!”大舅说道:

    “那就拿到梁记去卖吧!留着孵小鸡的,剩下就卖,按照市价卖,钱你先收着等以后再说。”老爹说道:

    “老爹等等,大舅现在我们有多少下蛋的鸡鸭鹅啊!要是下蛋的确太多的话,我记得《神农本草经》上有记载的,可以用一种方法储存不说,还可以改变这些蛋的营养价值,说不定我们弄完了之后能卖更大的价钱呢!”杜雨晖马上就想到了松花蛋了,并且鸡蛋什么的腌制也可以,还有鹅蛋,现在要卖就只能是卖深加工产品,况且松花蛋也容易生产,所以杜雨晖问道:老爹马上就明白过来了然后也跟着对大舅说道:

    “对狗子你研究研究,这个咱们先不着急,兴许能弄出来跟蔬菜一样的好东西呢……”
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