千层蛋糕,徐强选择做草莓千层,因为他的手中草莓数量比较多。
徐强对于千层蛋糕的看法,那就是一层并贴着一层饼皮,两层冰皮之间夹着奶油和草莓。
制作饼皮原本是需要用面粉,不过在尝试了雪媚娘q弹细软的冰皮之后,他决定用糯米粉来制作。
调制好的糯米粉放入锅中蒸煮,为了确保糯米粉的口感,徐强还望里面加了一枚鸡蛋调制。
等待着糯米粉蒸好,徐强开始制作奶油,处理草莓。
为了使草莓千层每层冰皮中间看起来不这么厚,他将草莓切成薄片。
蒸好的糯米粉加入黄油揉制,然后用水晶杯擀成了圆形,一层一层叠了起来,中间抹上一糕粉,不让饼皮黏在一起。
拿起一块饼皮放在白色的磁盘中间,涂上一层奶油铺上一层切成薄片的草莓,再盖上一层饼皮。
一层一层,直到草莓千层成型,在最顶端用奶油制作的一朵朵粉色的花朵,十分美观。
一枚草莓千层制作完成,只需要等待客人点的时候再加上巧克力既可。
作为情人节,怎么少得了单身狗的套餐呢?
单身狗套餐,徐强就准备用炸薯条和奶香土豆泥来搭配。
忙碌了一个时,总算完成饿了炸薯条平和奶香土豆泥,厨房之中飘荡着浓郁的香味,香味都从窗口窜到了外面。
罗恩嗅了嗅空气之中弥漫着的香味,朝着店铺方向看了看。
“在做什么好吃的,这么香?”
突然间,他的肚子发出了“咕咕咕咕”的叫唤。
而在零食角门口,店门开没有开,早就有人在这里等候了,他们闻到了从门缝之中传出来的香味,顿时流出了口水。
“今天看来老板在店内,也不知道在做什么好吃的居然这么香。”
“是啊,真想冲进去看一看,老板在做什么好吃的。”
“也不知道老板什么时候开门呢?”
人群之中很快议论了开来,有人看着“暂停营业”的牌子挂在门内,不知道零食角什么时候开门,他们早就被香味诱惑的等不及了。
“有吃的吗?”
罗恩来到了店铺之中。
“有!”
徐强笑了笑,罗恩来了正好尝一尝草莓千层和炸薯条以及奶香土豆泥。
一份炸薯条,一碗土豆泥,以及一块草莓千层。
罗恩拿手抓起了炸薯条,刚刚出炉的炸薯条散发着扑鼻的奶香味,外表金黄,十分香脆。
一口咬了下去,香脆微咸的薯条与舌尖发生碰撞,顿时产生了一股美味的交集,淡淡的奶香味溢了出来,令人回味。
吃了一根,罗恩不由得拿起了另一根,还没等徐强给罗恩拿出番茄酱,罗恩已经将一半的炸薯条吃下了肚子。
“你吃的这么快?”徐强眨了眨眼看着罗恩。
“有点饿,再加上薯条太好吃了,根本停不下来。”
说话之间,罗恩都不忘往口中塞入几根薯条,香喷喷的吃了起来。
徐强给奥恩拿了两只勺子,土豆泥和草莓千层各放一只,看着罗恩的吃相,徐强估计单身狗套餐一定会令人满意的。
在告示牌上,徐强擦去了昨天的增值服务,写上了今天的增值服务。
今日增值服务:
单身狗套餐——炸薯条、奶香土豆泥。
情侣专属套餐——草莓千层、双奶皮。
奶皮是昨天徐强在煮热牛奶的时候,意外发现的,煮熟的热牛奶在冷却下来的过程中,表面会凝结成一层胶冻物质。
这不由得让徐强想起了以前吃过的一种零食,奶皮。
口感绵滑细腻,奶香浓郁,令人回味。
于是,在只做完了奶香土豆泥之后,徐强又用牛奶慢慢的熬制出了奶皮,在经过后续加工,放上切成丁的草莓,浇上一勺焦糖。
双层奶皮制作完成!
写完了告示板上今日增值服务,徐强抬起了身,他发现罗恩已经将土豆泥和草莓千层吃完了,有些惊讶。
“味道还可以吗?”
罗恩点了点头,没有说话,而是指了指干干净净的碗盘。
不用多说,徐强已经知道了答案,要是难吃,碗盘就不会这么干净了。
罗恩回到了后院继续制作着他的姐姐手办,徐强收拾了一下桌子,准备开始今天的营业。
打开大门,将那块情人节活动的告示牌架在了门口,这块告示牌顿时吸引了很多人的目光,不由得讨论了起来。
“情人节?这是指那个节日吗?”一位穿着魔法袍的客人说道。
在这个世界,的确有着情人节,不过是在五月芳菲,紫荆花开的时候,
“可能是吧,你没看到下面一句话么‘凡是情侣可以提供购买奶香白巧克力资格’。”
“奶香白巧克力是什么?新出来的巧克力吗?”
“可能是吧,不过只有情侣才可以购买。”
“那我得赶紧回去,找我那女友一起过来!”
很快这名客人离开了,去找自己的女友过来一起享受。
有些单身狗客人则忽视了这块活动告示板,径直走入了店中。
店内,徐强已经拿出手机挑选出了一首应景的歌曲播放了起来。
“vryighiydras
isyu,iflyu
haishikyug
fararsshdisa
adsas&b
yuhavshyug
”
听着这首歌,单身狗客人们不由得憋了瘪嘴,觉得浑身不自在,好像整个世界都在针对他们。
“老板,今天有什么优惠活动吗?”
“门口!”
徐强指了指门口。
“除此之外呢?”
这是一位单身狗客人,门口的情人节活动令他有些不适。
“还有那里!”
徐强指了指门口架着的告示板。
单身狗套餐——炸薯条、奶香土豆泥。
情侣专属套餐——草莓千层、双奶皮。
情侣他们知道那是什么意思,不过单身狗
“这单身狗套餐是什么意思?”客人看着徐强。
“专门为单身人士所提供额增值服务。”
“单身人士,单身狗?”
客人好像意识到了什么,脸上露出了一副比哭还看得表情,好像受到了成吨的打击。
“二月十四日为什么要是情人节呢?”
“在我的家乡,二月十四就是情人节啊,所以今日优惠活动,凡是情侣购买情人节礼盒可以打九折!”
徐强微笑着拿树枝敲了敲白板,指着奶香白巧克力。
单身狗客人看着白板上的奶香白巧克力,还有后面的一句话,纷纷受到了成吨的打击。
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