天色空濛，市内一幢豪华的别墅内，云世奇母子二人在屋内璀璨的吊顶灯光下。
“世奇，这段时间看你过的还不错，都比以前胖了！”云母满眼深情，充满着疼爱。
“妈妈也是，还是那么年轻。”云世奇眼睛弯成了月牙。
云母也开心地乐了，“看你这张嘴，甜的沾了蜜了吧，妈妈都老了。哦，对了，听说你过几天要出远门了，是么？”
云世奇点了点头，“是的，所以我这次专门回来陪陪你。”
“专门？你这次要去哪？怎么感觉神神秘秘的！”云母从话中听出了端倪。
“没什么，妈妈，我只是跟朋友约好出去探险！”云世奇不想让母亲担心，随口编了一个慌。
“探险？那个……会不会很危险啊！”云母略显担心。
“放心吧，妈妈，我好的很！不好用担心我。”
“有个事儿，妈妈一直压在心里。”
云世奇将身子挪了挪，靠近了灯光下的妈妈，“老妈，怎么了，有什么事儿你就说呗，跟儿子还顾虑啥！”
妈妈一脸关切，抬手摸了摸世奇的头，“世奇啊，咱家就你一个孩子，你如今也老大不小了，有些事情得该考虑考虑了，我今天跟隔壁王阿姨聊天，人家的儿子结婚早，现在连孙子都有了，你现在还是一个人，这样下去可不行啊，得赶紧计划计划自己的人生大事了。”
云世奇明白妈妈的用心，心里沉沉的，疼。自己此次前行，凶险重重，生死都未卜呢，如今听妈妈这样子说，他觉得自己很不好，对不起母亲的一片关爱。
“妈，你放心！儿子一定尽快给你把媳妇儿带回来！”云世奇抖擞精神。
红莺的小店内，薛美凤正在父亲家聊天，店里只有叶尚善跟她的女儿。
我等会去找找，哪里有上好的云腿，”叶尚善将操作间收拾完后对息红莺说道，“咱们明日需要云腿，这好云腿难寻，看有没有运气了。”
“学长，我和你一起去吧，”息红莺连忙说到，“我还能跟着你学学这挑云腿的本事。”
二人说罢，便出发去找云腿。
这上好的云腿当然不会在超市里摆放着，等待大把的人来挑选，所以二人直接驱车去往了郊外，这里人人都会腌制云腿，可好的云腿却还是在那些年长者的家中。
二人在刚到郊外，便看见一处院落飘起了炊烟，随着这炊烟，飘来一阵香味，叶尚善闻着香味说到“是了，这家的云腿一定很好，息妹子，你闻闻这味道，简直就是人间美味。”
听着叶尚善这么说，息红莺也深深的吸了一口气，这云腿，果然叶尚善说的没错，光闻味道，就能闻到它的鲜美。
二人连忙向院落走去，只求能够顺利的得到这只云腿。
二人推开院子的小门，只见一位老大妈正在蒸云腿，叶尚善看见大妈手中的云腿，眼睛放光，恨不得立刻将云腿买来。
“大妈，您这云腿闻上去真香，不知道我们能否买来一只呢？”叶尚善迫不及待的开口到。
“小伙子，我们这里人人都会腌火腿，你咋就说我这条最好呢？”大妈看着突然出现的两人，并不警惕，只是好奇怎么这两个小年轻一上来就是要云腿。
“大妈，我是厨师，所以啊，我肯定知道你这里有最好的云腿。”息红莺笑眯眯的看着老大妈说道。
“嗨，原来是厨师啊，怪不得只凭着味道就能分辨出来，”老大妈也笑到，“这云腿都是我们自己腌来吃的，不卖的，送给你们就好啦。”
“这可怎么是好，您腌一条云腿也不容易，我们怎么就这么拿走呢？”叶尚善觉得格外的不好意思，“我们还是给您一些钱吧，就按市价好不好？”
“小伙子，你欣赏我的云腿就够了，钱，我不要，如果你们硬要给钱，这云腿，我就不给你们了。”老大妈听到叶尚善执意给钱，很是生气。
“学长，我们不要弗了大妈的一片心意了，”息红莺在一旁劝说到，“大妈怎么说，咱们就怎么做吧，将来说不定还有机会再见呢。”
叶尚善见此，只得答应，只见老大妈将云腿取来，这云腿形似琵琶，脚细直伸，皮薄肉嫩；皮面呈棕色或淡黄色，切面肌肉呈玫瑰色，骨呈深红色，好似一股血气凝聚在内，油润有光泽，脂肪呈乳白色或微红色。
果然是上好的云腿，叶尚善心中大喜，又再三谢过老大妈，和息红莺告辞，一起驱车返回市里。
二人返回市里的过程中又顺手买了些许食材，因着寻找到上好的云腿，叶尚善心情很是愉快，在路上又和息红莺探讨起来这云腿起来。
“息妹子，你看咱们今日寻的的云腿，和超市里的有何不同？”叶尚善问息红莺到。
“其实如何辨别云腿的好坏，我并不是很在行，”息红莺很是惭愧，“我只是感觉，这个云腿好像是有生命一般，这骨血的颜色看上去，都比外面卖的那些要好看许多。”
“是的，这好的云腿当然是有生命的，”叶尚善眼睛望向远方，好像是充满了回忆，“外面卖的云腿大多是机器制成，那盐撒的均匀无比，可是每只云腿都是程式化的，而上好的云腿都是人们用手抹盐，这云腿染上了人的温度，也因着这制作云腿的人是对着云腿有着期望，希望他们的未来更好，希望他们的子女更好，他们一边制作一边将美好的愿望注入进了云腿里面，这些云腿就被制作者赋予了生命，当我们去吃这些云腿的时候，这些希望会随着烹饪变得更加有温度，吃的人们也会觉得开心和幸福。
所以，息妹子啊，你要记住，咱们做厨师的，做饭一定是为了要让吃的人觉得幸福，如果他们觉得不幸福，那就是我们的菜做的不够好，同样的，如果我们自己内心都觉得不幸福开心，那做出来的菜，也一定不会好吃。”
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