当然，为让这支初出茅庐的养蜗牛团队快速上手，张凡还准备了易懂的资料，如蜗牛养殖技术讲解视频等给他们学习。能力与收入对应，想跟着喝汤，不给自己充电，学点新东西傍身怎么行？
讲清楚养蜗牛工作情况已到十一点多，张凡考虑到大家一早赶过来，干脆在朱有福饭店订了两桌九菜一汤，让他们吃个开怀。
得！见工第一天就请吃饭，果然和人们传的一样：这个张老板真的很豪爽大方，对员工好到没得弹。
撇开蜗牛场一成利润和奖金不说，单五千工资已是他们这帮农民面朝黄土背朝天，种大半年地都赚不来的数目。
这种待遇水平就算让大学生打着两百个大灯笼去找，也不敢保证人人百分百找得到，又何况是年纪又大还没什么本领没学历的人。
因此，他们对张凡的感激可以说是如滔滔不绝的黄河水般一发不可收拾。个个死心塌地地把自己牢牢捆绑在这份工作上面。
以后，除了回家做点农活、家务，几乎所有心思都扑在养白玉蜗牛上面。唯有这样，他们才觉得对得住张凡的恩情，于心无愧。
“接下来，养白玉蜗牛就靠大家多担待了。吃完饭后辛苦华叔带大伙四处逛逛。下午蜗牛苗过来后，我会再通知各位集合培训。”张凡开口道。
“好！”
收到老板的吩咐，大家吃饱后就跟华叔到处走走、看看，熟悉环境了。
白玉蜗牛是蜗牛大家族中首屈一指的佼佼者，更被人们称为“软黄金”。像有喜食蜗牛习惯的美帝、岛国等不少国家更是把吃蜗牛视为时髦和富裕的象征，看作宝贝。
经过深开发、加工，白玉蜗牛可以做成蜗牛冻肉、蜗牛清水罐头、蜗牛软罐头、蜗牛蚂蚁酱、蜗牛火腿肠、蜗牛蛋白粉等二十多系列一百多个品种。其中，做蜗牛冻肉时体提取出来的蜗牛粘液是润肤养颜的佳品，可制成水剂。
另外，蜗牛内脏可制取“”生物夜。据说这种生物液源于岛国的一个大学教授发明的一项生物工程高新技术，可广泛应用于养殖业、种植业、环境保护等方面，效益很高。
总之，说养白玉蜗牛是建了座黄金屋也不为过。
{}/ “平时市场上好的食用蜗牛就要十几块一斤，不比猪肉便宜，更不用说食用蜗牛里的精品白玉蜗牛了。会养的，都不会折本！”
正如某些游客爆料的那样，精品白玉蜗牛在市场上并不多见，主要出口走外销居多，加上产量不高，价格也十分昂贵，每斤一百八十元不止。就是普通的白玉蜗牛，一斤没个几十元也收不到。
这中间利润有多大，相信数学不好的人都能听得出来了。可以毫不夸张地说，谁养好白玉蜗牛就意味卖的时候数钱数到手软啊！
也就是说，继斗鸡养鸡场、养猪场、养牛场之后，张凡又一个印钞机一样存在的产业落户张家寨。
“原来这些白玉蜗牛这么值钱！改天得问问好养不，也跟着养点试试。”有张家寨的村民心动道。
天价草莓，天价黑皮西瓜，十几万的大公鸡，天价兰花，火爆的蔬菜、猪肉，贵价白玉蜗牛……
围观游客有伸出手指头数张凡那些富地流油的产业，越数越是傻了，手上几万月薪跟人家比简直就是蚊子跟牛比，感叹做农民做到这份上，也没谁了。
……
“仔细检查箱里的蜗牛苗，有没有死的、病的，数目对不对。”张凡对魏伟强他们说道。
“张老板，放心。要是有死的、伤的，我们一定照数补足的。”跟车来的养殖技术师傅郑重说道。
点好数之后，他们发现由于对方保护措施给力，并没有出现运输过程中死掉的现象，数目也足，也算是实在的供应商。
“接下来，师傅这边会对养殖白玉蜗牛的相关技术展开培训，辛苦强叔和各位好好学习了！晚餐已经在朱有福饭店定好了，培训完大家就直接过去吃。”张凡跟蜗牛房的员工吩咐道。
听到老板又请客，个个高声应好，认真听师傅手把手教养白玉蜗牛的各种事情，宛若老师教学生写字一样。
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