这十二道招牌菜便是油焖草菇、凤凰展翅、锅烧白菜、糖醋荷藕、姜汁鱼片、八宝饭、杏仁豆腐、锦馅丸子、熘鸡脯、万福肉、烧鹿筋和江米酿鸭！
后六种改良自宫廷菜，前六种是钱大厨自创。
覃宛轻哼了一声，什么自创，这些菜式在后世早就被发明八百回了。
说好听点是自创，说难听就是把各地名菜稍稍做些花样上的手脚罢了。
连覃大厨留下的食谱里都有那两道八宝饭和姜汁鱼片的做法。
覃宛前世先是在私房饭馆里跟着师傅学厨，红白案样样精通，后来专做宫廷菜系酒楼的大厨，更是把古法菜系研究了十成十，因此才有八分把握自己能赢。
但是，今日算不得真正尝过这位钱寿春的厨艺，只把十二道菜式的风味摸了个遍。
无妨，她向来是比试型厨子，越是紧张危机之时，越能激发她的灵感和动力。
此时，覃宛快速回忆前世师傅教过她的话：
“烹饪的第一要义，是用心，第二法则，便是做极致。”
于厨艺上，她向来用心，更何况，这场比试事关二百两银子！
思起自己的钱袋子，覃宛手上加快了速度。
刀光犹如残影，手挽刀花，将鱼去鳞，把鸭去骨，鸡脯剔筋，猪腿肉剁成末，杏仁磨成粉……
虽不清楚钱厨子真正的实力，但是只要她把每道菜的卖相口感味道做到极致，又有谁能超越？又有何惧呢？
天香居的帮厨们今个乐的清闲，纷纷围在厨台后面看热闹。
眼瞧这小丫头刀工了得，原本轻视的心散了几分。
啧，花样子倒是不少！
钱大厨哼了一声，不紧不慢的动手，将一只麻鸭由脊背处劈开，泡去血水和残渣，手法熟练的去骨摆在大碗中，放好事先泡好蒸熟的江米，葱段姜片盐还有他的秘制酱料在盏中调匀，倒入江米鸭上用旺火蒸……
他迅速将几样蒸煮烧炖时间较长的大菜处理好，紧接着做下一道锅烧白菜和糖醋荷藕。
先把两样最易做的菜蔬端出去，让众人尝个鲜，才能让人有先入为主的印象。
是实力亦是计谋！
很快外头掀起一道声浪，因为钱大厨的锅烧白菜和糖醋荷藕很快被一扫而光。
食客们刚尝鲜，就要再等上许久，颇为意犹未尽。biνne
秦氏三人也有幸尝到了两片菜。
刚入口，嚼了几下，秦氏悬着的一颗心终于放下来。
这位御厨后人的实力不过如此么！
好事者问道：“怎么那位小娘子半天都没动静，不是说让我们开开眼界么？”
“该不会在里头掂量半天，连个刀把都拿不动吧？”
“钱大厨和方掌柜也真是心胸开阔，任由个丫头去后厨捣乱胡闹，要是我，早把人轰出去了。”
众人哄堂大笑，秦氏紧抿的唇扬起个讽刺的笑容。
她家宛丫头，赢定了！
秦氏虽不善厨艺，却有个好舌头。
从前覃宛爹有什么新菜式好菜肴第一个邀她品尝，十几年如一日，就是笨蛋也能吃出个好赖高下了。
更不用说如今家里是宛丫头掌厨，说她的舌头比皇帝老儿的还刁都不夸张！
任由旁人嘲笑，她也不为所动！
淡定的拉着两个小的坐在一旁嗑瓜子。
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。
御兽师？
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