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四合院:穿越六零璀璨人生

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第57章 没想到吧配方最忌讳说一勺
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    何雨柱来了。

    马华来了,食堂姚主任也跟来。

    食堂姚主任拿出交接菜品酱料配方,恭敬地递上。

    “领导,这是何会长离开食堂时候留下的菜品配方。”

    “里头明确有京味烤鸭的酱汁调制辛香料。”

    交接配方清单,“哗”被打开,里头密密麻麻全是字。

    清单整整齐齐,配方名录清晰,让人一看就懂。月桂、肉桂、丁香、众香子、香荚兰豆、茴香、葛缕子、甘草、百里香、枯茗……有鱼香肉丝的酱汁,也有麻辣豆腐的酱汁,就连臭鳜鱼的腌制配方也有。

    空气安静。

    胖子看傻眼,愣愣地疑惑。

    有这东西?

    他要是早知道有这祖传秘方好宝贝,还嗅什么调料瓶,闻什么调料罐?直接看配方清单不就好了?

    食堂姚主任道。

    “领导,何会长交接时候说的很明白,按照配方做酱汁,如果配不出味道,他早上会来亲手调配。”

    秘方名单在,人证物证都在。

    自然不存在何雨柱藏私的嫌疑。

    肉联厂王副厂长看着秘方点头叫好。

    杨厂长也满意地点头:“交接工作做得不错。”

    胖子震惊到裂开。

    不对!

    不对!绝对不对!他找到疑点了!

    光有配方辛香料,但没有配比,没有人能配出同一个味道的酱汁。好你个何雨柱,居然把最重要的配比比例藏私,这是整个酱汁的灵魂!

    “领导,没有配比比例!”

    杨厂长正在气头上,低喝。

    “放肆!还有你说话的地方?”

    就在胖子不服气的时候,何雨柱站出来道。

    “配比有写,上头写了几勺几勺。”

    “生抽一勺少许,老抽两勺少许,冰糖半勺少许,还有花椒一撮少许……”

    他例举了很多,两个领导听得满意,露出笑眼。

    食堂姚主任和点头称是。

    胖子更郁闷了,有苦说不出。

    做厨子最忌讳“少许”,“一勺”。何雨柱没说哪个勺子!中勺也是勺,小调羹也是勺,舀菜大勺也是勺!这一撮两撮更是没法计量了。手里捏多少盐巴,多少胡椒,这叫一撮?

    简直了!他有理只能闷在肚子里,别提多憋屈。

    这哪里是配比清单?

    明明是何雨柱专门忽悠对付领导的歪主意!

    突然,何雨柱让马华端来一份新烤鸭。

    热气腾腾的片皮烤鸭端上桌,色香味俱全,一口片鸭肉嚼下去,充满汁水,鲜到舌腔余味十足。

    “胖子之前是我徒弟,可惜还没学成就犯错下放了一阵。”

    “马华也是我徒弟,他的手艺最像我。”

    肉联厂王副厂长卷着烤鸭包饼,吃得直叫好。

    “就是这个味儿!”

    “何师傅啊!还是你手把手带的徒弟手艺好!”

    “小伙子你叫马华是吧,以后我来轧钢厂,你专门给我做菜。这道菜比起你师父来,有那么七成像了!”

    马华惊喜得直鞠躬。

    “多谢领导!多谢领导!”

    胖子想破头都想不出,为什么马华做的烤鸭不干,明明是同一个烤炉出来的。又为什么酱汁味道正了?他在何雨柱的调味瓶里,明明闻到了黑胡椒味。

    马华恭敬道。

    “师父说了,京味烤鸭和江南烤鸭不一样,烤的时候肚里得加水果,一来增添果香,而来不让鸭汁烤干。”

    “师父还说,上回见大领导说了不爱冲味,他特地把黑胡椒去掉重新配酱汁。这些都是师父嘱咐我的。”

    众人恍然大悟。

    胖子如醍醐灌顶。原来是这样!何雨柱竟然还留了一手!

    肉联厂王副厂长乐得大笑。

    “何雨柱!哎,真是粗中有细,是干事的人!”

    “难怪何师傅能做到领导层啊,格局大!”

    他话锋一转。

    “小何,我们肉联厂班子组在更替,春节后我要上任做正厂长。”

    杨厂长一愣。

    何雨柱也一愣。肉联厂的原厂长下台了?这时代真是人人自危啊。

    王副厂长哈哈大笑。

    “我就瞧准小何你,忠心,讲义气!有格局!”

    “我回头啊,把副厂长位置给你坐,你来肉联厂做我副手,怎么样?”

    包厢厅鸦雀无声。

    人人心里都冒出心思。

    马华和食堂姚主任为何雨柱激动,恨不得何雨柱立马跳槽升官,官运亨通。

    胖子嫉妒到眼眶发红。

    凭什么!

    凭什么他连一道京味烤鸭都做不好,但何雨柱竟然连连被提拔,现在都被肉联厂挖去做副厂长了?

    很快,他颓丧下来,绝望。原来他和何雨柱是天和地的差距,嫉妒不来。

    杨厂长轻咳,试探道。

    “何雨柱,你觉得呢。”

    所有人目光都紧盯住何雨柱。

    何雨柱成了整个包厢厅的焦点。

    何雨柱不骄不躁,诚恳道。

    “感谢大领导的赏识。”

    “在这节骨眼上,我只想实实在在干活,不想升官。”

    “我这人吧,祖上三代雇农,胸无大志。这年头,活下来最重要啊。”

    恳切的话听得人心里动容。

    窗外红袖章的人来回走动,像是黑夜中的眼睛般盯梢,白色恐怖!

    何雨柱这话既让杨厂长放心,又提点肉联厂王领导别节外生枝。

    王副厂长连连点头,叹了口气。

    “是啊!这年头,人人自危啊!”

    “哎老杨,我是真的越来越看好你厂里的小何,思路清晰,戒骄戒躁,稳得很!”

    “太沉稳了!”

    原本试探的气氛烟消云散。

    两位厂长互相敬酒,和乐融融。

    何雨柱还和两位领导的敬了三杯酒。

    好酒!

    好喝!

    【恭喜宿主更改剧情成功,时代加速三个月,奖励大师级口琴技能,获得奖励大礼包】

    何雨柱一愣。

    他改变什么剧情了?莫非原剧里王副厂长会被批斗?

    有了他无心的提点,王副厂长的命运被改变了?真是巧合!

    爽!

    【打开奖励大礼包,恭喜宿主获得技能加成,力量+10,体能+10,爆发力+10,持久+50】

    【请继续加油!】

    原本何雨柱没觉得有什么毛病。

    加成力量,体能,爆发力,听上去很正常,但这持久+50就让人琢磨。

    持久?

    什么持久?哪方面久。

    何雨柱趁着和杨厂长碰杯的时候,提了一句。

    “领导,我这要开单位介绍信……”

    “什么方面的介绍信?”

    “结婚的。”

    杨厂长眼睛一亮。

    肉联厂王副厂长也瞪亮眼。

    “小何你要结婚?”

    “恭喜恭喜!我这也没带什么好的,回头我叫陈秘书把领证礼品给你捎来。”

    何雨柱受宠若惊。

    “多谢大领导!”

    他没想到找厂长开个结婚介绍信,还能收到两位厂长的领证礼品。

    真是意外惊喜!
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