春归圆仅两层，倚着秦淮河，除了两岸的亭台楼阁与花木盎然外，秦淮河波光粼粼的河面上，停靠着不少外观精致的画舫。
画舫中不时飘出丝弦乐器奏响的声音，美妙动人。
春归圆外能停车的位置早已停满了，提着一大堆东西走进春归圆的裴芃芃和齐玙，看起来十分特立独行。
来饭馆吃饭还带着一堆肉菜，这也太个性了吧！
倒是大堂经理见了，愣了愣，旋即想起上头安排的事，立马客气地上前问了句：“您好，两位是借用我们厨房的？”
“对！”裴芃芃很爽快地点点头。
随后就是齐玙和他进行交涉了，大堂经理确认了两人身份后，立马亲自领着他们到后厨去，并吩咐等候在那的大厨礼貌对待。
在安排好这边以后，大堂经理立刻就离开后厨，带着人去安排包房事宜。
后厨的另一边忙得热火朝天，裴芃芃待的这一块区域倒是显得有些冷清，被吩咐照顾裴芃芃他们的那个大厨，一脸的憋屈，一直也没想明白这两人是吃错什么药了。
哪儿不好做饭，非得来他们春归圆做饭？
他身为一六段厨，春归圆重金聘请，多少人等着他烹饪出来的美食，魔都美食界的扛把子，现在来带两个锅都不一定能颠得动的年轻炒菜？
看看这都买的什么，这位大厨皱着眉，以极挑剔的目光扫了一遍裴芃芃带来的食材，倒是稍稍舒展了眉宇，尽管这两个年轻想法很不靠谱，但买菜的能力还是有的。
你来把菜洗了…
“你把菜洗了，菜心不要剥断。”裴芃芃的声音响起。
大厨愣了愣，他正准备撸袖子，让这两人干点洗菜的活儿，然后他把一桌菜整出来以后，就算是这两人也参与做菜了。
可没想到裴芃芃发指令的速度比他还快，大厨还没反应过来，裴芃芃就已经穿上厨师服，而齐玙也摘下帽子，露出俊美的脸。
大厨懵了会儿，裴芃芃那边已经开火了。
这时候，一个手臂上与他同样挂着陆字徽章的男人，面带笑意，声笑道：“何厨，怎么看傻了，当了六段厨这么久，是不是想起当学徒的日子了？”
傻愣愣的，除了干看着，就是等着师父吩咐做些什么才动，那男人说这话，纯粹是在打趣自己同事。
何大厨却摇摇头，目露震惊，喃喃道：“这怎么可能，这刀工！”
“怎么？”严子华笑笑，视线挪转至裴芃芃手下的刀与砧板之间，瞳孔也忍不住微缩。
不是这两人没见过世面，毕竟用菜刀切嫩滑易乱型的豆腐，将其切成千丝万缕，对他们来说不算难，甚至只算是个基本功。
但实在是裴芃芃下刀的沉稳迅速，让他们不得不有些世界观破碎的感觉。
要知道，他们可都是从十一二岁就跟在师父跟前学习厨艺，刀工这种从到今，做梦都不会忘记的基本功，练到如今才有这种手随心动的程度。
裴芃芃还不知道两位大厨这会儿，已经被她一手刀工给惊得对她印象有所改观。
蹄髈要卤得入味软嫩而不烂，对于火候的把控极为关键，但要卤得好吃，最重要的还是那一份卤料。
裴芃芃几乎将能出现在市场上的香料都买了一些，用时则是做了些掩饰的手法，除了她以外，没有人知道香料包中到底放了多少，什么比例的香料。
这也是没办法的事情，这种凝聚了几代人心血的秘制调料，不可能轻易外泄。
焯过水的蹄髈变得白花花一片，还有牛腩与牛筋，去掉血水后，就开始了卤制的过程。
依照炖煮时间不同的次序，裴芃芃依次将食材丢进锅中炖煮，不多时，秘制调料的味道就出来了，这一回更是让那何大厨和他身边的大厨惊诧不已。
几乎整个厨房的厨师和帮厨都停下手下工作一瞬，即便很快回过神来，但也忍不住嗅了一嗅，想要闻出来这香味的来源。
“哎，哪来的味道这么香？”
“是不是何大厨他们在研发新菜色？”
“傻么你，没见何大厨跟严大厨都在那招待贵客么！”
“别聊了，孔雀台醋溜藕带做好没？”
“出锅了出锅了，喏。”
后厨中第一次出现这种忙碌无比的情况下，还不时响起窃窃私语。
好在春归圆卫生做得很好，厨师们都戴着口罩帽子，所以声响也都不大。
严大厨闻着这香味，都快忍不住要上前讨教了，只是他也了解厨界对于秘而不宣的东西有多看中，这调味香醇无比，光是闻着就垂涎三尺，他又不曾吃过这样香味的菜色。
很明显，这调料定是姑娘家里不外传的，他自然是不好去问的。
只是在两位大厨看来，忙碌在数口锅前的裴芃芃，简直厉害得他们都无法侧目，也不知道是哪家教出来的孩子，这么的有天赋有实力。
芙蓉虾是个好吃也好看且简单的菜，裴芃芃做的时候，默默记下了，待会儿得盯着齐玙，不许他多吃，毕竟是油炸食物。
倒是白切鸡，要做到鸡皮软滑带脆，鸡肉细嫩，既考究食材本身的品质，也考究动手之人的把控火候能力。
以最细微的态度对待，一道道菜，就这么摆盘精致地上了桌。
色香味俱全，最重要的是，卤味的浓香，彻底将后厨菜香覆盖，再好的抽风也无法完全驱走。
齐玙照裴芃芃的要求，把肉菜都清洗干净后，就默默在一旁给她递勺递铲。
锅里的蹄髈炖得晶莹剔透，油光发亮，牛腩眼见着的软嫩，还有颤颤巍巍的牛筋，裴芃芃每样都切了一点，让齐玙试吃。
“很不错，带着点嚼劲，吃起来不会有烂泥一样的口感，而且很香。”齐玙一边点评着，一边吃光了盘中卤味，一点都没有明星需要节食的觉悟。
何大厨看得只咽口水，严子华见他这幅样子，忍不住吐槽道：“喂，过分了吧，咱又不是做不出这么好吃的东西，你竟然馋得流口水。”
“去，你不馋？”何大厨白好友一眼，要不是碍于裴芃芃是老板客人，而且他身为六段厨，跟一个后辈讨吃的，总有些抹不开脸面，不然早上去讨一份品尝了。
倒是裴芃芃转身一看，两个四五十岁的大男人，眼神直勾勾地看着锅里的卤味，她嘴角微微抽动，只好又每样切了点装在盘中。
端着一盘香喷喷的卤味走出去，裴芃芃对两人笑了笑，说道：“两位大厨能帮我品尝一下吗，看看有什么需要改进的不足。”
何大厨连忙就要伸手去接，严子华轻咳一声，止住了他的动作，随后立马笑着伸手去接，口中说道：“我来试试。”
“老严你！”何大厨没想到好友竟然使出这招，连忙接过筷子，夹起一块牛腩。
“好吃！”
两人吃到口的一瞬间，脑海中迸发的唯一想法就是这两个字。想看的书找不到最新章节？咳咳咳，这都不是事儿，推荐一个公众号，这儿有姐姐帮你寻找最新章节，陪你尬聊！微信搜索热度文或rd444
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