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天山农场

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14章 吃伤了(求收藏,推荐票)
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    卢俊义对于赵浩然他们的吃法也是无语了,压缩干粮虽然可以煮粥,而且还可以满足人体的日常需求。但是作为大吃货帝国的一员,他表示这样的饭的确难以下咽。一般情况下就是作战士兵也不会选择这样吃。

    张白月看了看卢俊义,又看了看冒着热气的锅,抿了抿嘴,一副欲言又止的样子。

    卢俊义注意到了张白月的表情,这姑娘似乎有话要说,但又不好意思。

    “怎么了,你这会儿就想吃了?咋这会儿就开始盯着锅看呢?要不要先给你盛碗羊汤,再撒点皮芽子花儿,将就一下……”卢俊义以为张白月萌妹子想先吃点,等不及了。

    还没有等卢俊义说完,张白月就打断说:“那个!那个!我就想问问,还有没有别的吃的。”她说的时候很是扭捏。

    “噢!还有大油馕,我给你弄点羊汤,你泡馕吃?”这姑娘想先吃饭,但是说的时候怎么那么扭捏呢?这个没有什么不好意思的。

    “那个!那个!”这姑娘居然像孩子一样,说话的时候还掐着手指。

    张白月“那个”了好几下,才开口道:“那个,我不吃肉,待会我吃馕就行了,汤也不要,我一会喝水就行了,部队来的时候带了保温壶,我们中午吃饭的时候就用他们带来的水,现在应该还有!”

    “你是少数民族?回族?清真?你放心这个锅一直是煮羊肉和鸡肉的,我们航空公司里面也有少数民族,我们一直在用这个锅,这个锅没有煮过大肉(猪肉)。”卢俊义见张白月不吃锅里的,以为是少数民族。

    “那个,不是的,我是汉族,我也不信教,我只是不吃肉,也不是动物保护主义,我就是从不吃肉,我一吃就犯恶心。”张白月很是不好意思。人家准备了半天,结果她不吃。

    “噢!!你从就不吃肉,是吃伤了?”

    “嗯,我妈说我三岁过年的时候,家里准备了肉,我好久没有吃过肉了,就特别贪吃,据说我舅舅喂我的,我一个劲的吃,我舅舅也没有管,我要吃他就喂,结果我就直接吃了三碗肉。”张白月皱着眉头,一脸唏嘘的朝卢俊义说到。

    {}/  长大之后的卢俊义也是不怎么吃大肉,虽说现在不会再干呕了,但是还是不太想吃。不过卢俊义对别的肉没有排斥。卢俊义的表弟表妹就惨了,现在和张白月一样也是什么肉都不吃。

    这其实是一种病,由于身体无法消化特别油腻的肉,就开始排斥,这种排斥会影响精神和意识,可能你在很久没有吃肉后,再看见肉你的身体还没有排斥,但是你的潜意识的表现就是想吐。这其实是厌食症的一种。

    这种事情大多发生在生活条件差的地区,生活条件好的地方很少有。

    卢俊义把皮芽子切完,让张白月找了几个干净的塑料袋,把皮芽子分开装,这样方便吃的人拿,总不能三十来号人在一个袋子里拿吧。

    他把馕拿过来,想把馕给切开,拿过来之后他有点不想干了,刚刚切完皮芽子,手现在特别冷,都冻的麻木了。

    馕是西域的传统食物,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。

    馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-公斤面粉,被称为馕中之王。

    卢俊义他们带来的馕就是这样的馕,但他们一般叫大油馕,这种馕很大,参考形象是锅盖,在烤制时又会刷清油,所以叫大油馕。

    这种馕是西域最常见的馕,因为这种馕烤制出来后是金黄色的,里面没有水分,口感特别酥脆,入口有麦的香味。

    西域一年四季都是特别干燥,所以馕可以长期保存,因为馕里面水分很少,所以不管是在炎热的沙漠,还是寒冷的雪山。馕都可以成为主食。

    馕在沙漠会变得更加香酥,而馒头到了沙漠会变质。在寒冷的地方馕依然可以直接食用,馒头在零下十来度的地方早就变成了硬疙瘩。
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